Jenang Monte

inda
inda @cookingbyinda
Cibinong, Bogor

Jenang monte adalah sebutan makanan ini di Jogja (bubur mutiara) adalah kesukaan saya sewaktu kecil.
Rasanya yang manis, enak kalo dibuat camilan..😁

Jenang Monte

Jenang monte adalah sebutan makanan ini di Jogja (bubur mutiara) adalah kesukaan saya sewaktu kecil.
Rasanya yang manis, enak kalo dibuat camilan..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan monte :
  2. 50 grmutiara sagu
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 700 mlair
  5. Bahan kuah santan :
  6. secukupnyaSantan
  7. Sejumputgaram
  8. 1lb daun pandan
  9. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan monte, masak hingga mendidih. Matikan api, tutup rapat -jangan dibuka"- diamkan 30 menit.

  2. 2

    Masak bahan monte lagi dengan api sedang +- 15 menit. Sambil sesekali diaduk.

  3. 3

    Matikan api. Tunggu dingin

  4. 4

    Campur bahan kuah santan dan masak hingga mendidih.

  5. 5

    Sajikan jenang monte dengan kuah santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
inda
inda @cookingbyinda
pada
Cibinong, Bogor
Hidup berkeluarga memang bisa mengubah segalanya. Dulu jangankan masak, masuk dapur aja jarang.. hehe tapi sekarang demi suami dan anak-anak, emak yang satu ini harus berjuang untuk latihan memasak. Anak saya 2, yg besar 5 thn yang kecil 3 tahun.. jadi kebanyakan resep2 saya ya.. makanan buat mereka😁😁Cukuplah cookpad jadi tempat penitipan resepku... Sebagai pengingat juga sebagai saksi sejarah... Cieileh#lebay banget
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa