Tomyam Kuah Seafood
coba coba resep mumpung libur 😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang sudah di haluskan (atau di blender) hingga wangi, lalu masukkan jahe lengkuas dan sereh yang sudah dimemarkan, tumis hingga wangi lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, serta tambahkan air rendaman udang dan cumi (agak berkuah)
- 2
Masukkan bakso ikan yang sudah dibelah (belah 4 atau sesuai selera), set suki instant (ini optional ajaa, kebetulan lagi ada di kulkas), dan terakhir masukkan udang dan cumi
Tambahkan air perasan Jeruk Nipis, gula dan garam - 3
Setelah mendidih, masukkan cabe hijau dan daun bawang. Koreksi rasa (apabila masih kurang asin tambahkan garam)
Tips :
Jangan merebus terlalu lama karna akan merubah tekstur udang dan cumi kalau terlalu overcooked, setelah udang berubah warna, matikan api, angkat dan hidangkan selagi hangat. - 4
Tips lainnya :
bisa juga dimakan dengan mie atau nasi (sesuai selera)
Resep Serupa
-
Mie Kuah Tomyam Seafood Mie Kuah Tomyam Seafood
Lagi musim hujan, mumpung hari libur ga ada rencana buat jalan, akhirnya kepikiran masak yang anget dan seger buat nemenin hujan sore-sore. Kalo jalan ke mall pasti nyarinya resto thailand atau suki yg ada makanan tomyam, akhirnya nyoba bikin deh.
-
Mie Kuah Tom Yam Seafood Mie Kuah Tom Yam Seafood
Siang-siang, ujan, laper, enaknya ya makan yg pedes asem manis gurih. Kebetulan ada bahannya, jadi lah tom yam ala-ala walaupun ga ada sayurannya sm sekali 😁
-
Sup Seafood Kuah Tom Yam Sup Seafood Kuah Tom Yam
Jadi ceritanya....pak suami lagi flu berat, pluss ibu boss lagi gak mood masakan asisten. Maunya sih bikin sup ayam tapi ternyata bahannya di kulkas nihil 😂. Yang stock banyak cuma bahan boga bahari ini tapi minus kerang. Sebenarnya gak layak posting resep ini, karena terlalu sederhana, tapi gpp lah ya buat reminder kapan-kapan plus rasanya segarrrr..... semoga pak suami cepat sehat karena masaknya dengan kekuatan cinta akan menyembuhkanmu😁
-
-
Sup Kuah TomYam tanpa Seafood Sup Kuah TomYam tanpa Seafood
Jadi awalnya, kepengen bikin sup Tomyam tapi low budget. Akhirnya jadi deh, sup kuah tomyam yg bahanya no mahal.
-
Tomyam Kuah Homemade Tomyam Kuah Homemade
Halo assalamualaikum, lagi mau makan tomyam nih, pas kebetulan lagi ada seafood di freezer terus bikin kuah tomyam sendiri ajaa.. pasti bisa 👌🏻#TiketMasukGoldenApron3#Timhebring
-
-
Suki Kuah Tomyam Seafood Segar 😍 Suki Kuah Tomyam Seafood Segar 😍
Gak tau mau masak apa..punya bakso ikan bebikinan kemarin, cumi, udang, sawi hijau, jamur enoki.. jadilah suki ala2 kuah tomyam..😊 dari penampilan agak berantakan..ini pertama kali buat tomyam..tp dari segi rasa aq bersyukur enaaaaak, segeeeeerr.. Btw semua bahan menyesuaikan saja ya.. ini saya seadanya..
-
Suki seafood kuah tomyam Suki seafood kuah tomyam
Udah lama pengen masak seafood... Tapi abis beli seafoodnya bingung mau dibikin apa.. Alhasil bikin suki aja yg ga ribet 😂
-
Tomyum seafood kuah pedas Tomyum seafood kuah pedas
akhir-akhir ini selalu ngidam yg pedas-pedas gitu.. karena masih punya bahan untuk masak tomyum, yasudah langsung eksekusi
-
Sup seafood kangkung kuah tomyam Sup seafood kangkung kuah tomyam
Mencoba kreasi aja .. krna kebetulan semua dirumah suka dg kuah tomyam. Akhirnya eksekusi lah ini . Dan bener ajja langsung ludes padahal banyak banget bikinnya .
-
Tom Yum Seafood kuah bening Tom Yum Seafood kuah bening
Biasa jajan tom yum kuah merah, coba masak versi kuah bening. Sama sama segeeer 🤭 asem pedes bikin nagih#Tomyumseafood#CocomtangPost_DariLaut#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar