Birthday Cake thema Minion

Dewi audy's
Dewi audy's @Dewi_audy
Tangerang

Cake ulang tahun menghiasnya tanpa spuit siapa bilang gak bisa 😀 ini buktinya 😘

Birthday Cake thema Minion

Cake ulang tahun menghiasnya tanpa spuit siapa bilang gak bisa 😀 ini buktinya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan cake
  2. Bahan A
  3. 5 butirtelur utuh
  4. 200 grgula pasir
  5. 10 grSP (emulsifier)
  6. Bahan B
  7. 140 grterigu kunci biru
  8. 1/2 sdtBaking powder
  9. 20 grsusu bubuk
  10. 40 grcoklat bubuk
  11. 1 sdmmaizena
  12. bahan C
  13. 150 grmargarin
  14. 90 grdcc (dark cooking chocolate)
  15. tambahan
  16. 1 sdmvanilla cream
  17. 1 sdmpasta coklat
  18. selai blueberry/stroberi
  19. butter cream

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan gunakan serbet untuk mengcover tutupnya dengan api sedang

  2. 2

    Lelehkan bahan C sisihkan

  3. 3

    Kocok bahan A sampai mengembang dan kaku kecilkan mixer masukkan bahan B (sebelumnya sudah diayak) beberapa tahan jangan sekaligus sampai tercampur rata matikan mixer

  4. 4

    Masukkan bahan C sambil diaduk balik

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama banyak masukkan adonan ke loyang bundar ukuran diameter 20cm ketruk2 loyangnya agar udara dlm adonan keluar..kukus selama 15-20mnt lakukan yg sama untuk satu adonan yg tersisa

  6. 6

    Dinginkan cake (boleh masukkan dalam kulkas sebentar)susun cake pertama tambahkan selai diatasnya dan butter cream susun lagi cake kedua diatasnya lumuri buttercream untuk semua sisi dari cake (samping dan atas)

  7. 7

    Untuk mata minion saya gunakan gelas (disesuaikan ukurannya) dan mulai menggambar diatas cake gunakan tusuk gigi untuk menggambarnya (gak sempat foto karena tangan penuh dengan cream) ☺️

  8. 8

    Pilah butter cream untuk beberapa warna saya gunakan warna hitam, kuning, biru, coklat, abu2 dan putih saya gunakan pewarna merk cros masukkan butter cream yg sudah diberi warna ke kantung segitiga pisahkan masing2 warna

  9. 9

    Ambil cream dengan warna hitam..tebalkan gambar dengan cream hitam dan dilanjut dengan warna yg lain

  10. 10

    Kantung segitiga cukup dipotong sedikit ujungnya untuk membuat bulatan di cake

  11. 11

    Mulai buat totol2nya perlahan (saya ambil contoh gambar minion dari google)

  12. 12

    Lakukan sampai semua permukaan cake terisi oleh warna dari minion

  13. 13

    Agak rumit..iya..tapi hasilnya oke banget 👍 jangan terburu2 mengerjakannya pelan saja agak totol2nya sama besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi audy's
Dewi audy's @Dewi_audy
pada
Tangerang
lakukan dengan hati 😘IG @Audyscakehttps://linktr.ee/Audyscakehttps://lihat.click/Vitarice_T-6_audyscake
Lebih banyak

Komentar (4)

Nsulastri
Nsulastri @mburaffa
Mom itu pewarna kuning nya pasta kuning telur apa nanas ya ?

Resep Serupa