Sambel Korek Pete + Terasi #Dijaminketagihan

MomAzka 💍💕
MomAzka 💍💕 @320116ida
Kwanyar Bangkalan-Madura

#SambalkuBedaLho
#cookpadcommunity_Bangkalan
Dijamin K E T A G I H A N !! 😋
Lagi pengen banget makan pete, tapi gasuka aroma dari pete yg menyengat 😷
Jadi petenya aku potong kecil* terus direndem pakek air garam 😂

Sambel Korek Pete + Terasi #Dijaminketagihan

14 orang berencana membuat resep ini

#SambalkuBedaLho
#cookpadcommunity_Bangkalan
Dijamin K E T A G I H A N !! 😋
Lagi pengen banget makan pete, tapi gasuka aroma dari pete yg menyengat 😷
Jadi petenya aku potong kecil* terus direndem pakek air garam 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Banyak 😊
  1. 3 genggamPete
  2. Bahan Sambel :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe kriting
  6. 30buat cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 buahtomat
  8. 1 1/2 bungkusterasi udang
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMicin/MSG
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama, potong pete jadi kecil* terus rendam kedalam air yg diberi sedikit garam.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan sambel + terasi dan goreng sampek agak layu.

  3. 3

    Jika sudah agak layu, angkat taruk dicobek lalu diuleg sampai agak halus yess 😀

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng pete yg sudah dipotong kecil*.

  5. 5

    Jika pete sudah agak layu, masukkan sambal yg sudah diuleg untuk digoreng lagi bersamaan dengan pete, sampai tercium aroma menyengat sambal.

  6. 6

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan lauknya.

  7. 7

    Uuuuuhh.. Dijamin ketagihan 😋 because rasanya wenuuukk dan aroma dari petenya menghilang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomAzka 💍💕
MomAzka 💍💕 @320116ida
pada
Kwanyar Bangkalan-Madura
Mak-emak muda punya 1 prince boy 👶 Pualing betah didapur paling sueneng masak juga 😊 masih belajar dan belum ahlinya juga dalam memasak 🍤🍝🍵
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa