Rujak Kuah

Yetie Rosika Melani
Yetie Rosika Melani @cook_2315038
kebagusan jakarta selatan

Ini rujak kesukaan anak saya jadi rasanya cuma pedesnya tipis2 aja

Rujak Kuah

16 orang berencana membuat resep ini

Ini rujak kesukaan anak saya jadi rasanya cuma pedesnya tipis2 aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula merah
  2. 250 grgula pasir
  3. 2 gelasAir kira2
  4. 40-50 grasam jawa (beli dipasar masih ada bijinya)
  5. 5cabe merah keriting
  6. 3cabe rawit besar
  7. buah2an nanas, bengkoang,kedondong,pepaya mengkal,jambu air
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah dan asam sampai larut dan mendidih diamkan agak lama biar asamnya semakin larut lalu saring

  2. 2

    Rebus cabe di sedikit air biar ga langu dinginkan lalu blender tuang ke larutan gula (bisa di saring dahulu cabenya)

  3. 3

    Masak kembali larutan gula asam cabe tambahkan gula pasir. Tambahkan garam secukupnya.

  4. 4

    Lebih enak buat kuah lalu dinginkan baru serut buah2 dan simpan kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yetie Rosika Melani
Yetie Rosika Melani @cook_2315038
pada
kebagusan jakarta selatan
Mencoba memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa