Soto ayam sokaraja

soto ayam nya ga pake ketupat😅 jd d ganti nasi. Makin banyaak bumbu kacangnyaa.. makiin enaaaak 😍
Soto ayam sokaraja
soto ayam nya ga pake ketupat😅 jd d ganti nasi. Makin banyaak bumbu kacangnyaa.. makiin enaaaak 😍
Cara Membuat
- 1
Didihkan air rebus ayam sebentar. Lalu ganti dengan air yg baru dan rebus kembali
- 2
Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,kunyit, lada
- 3
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan sereh yg sudah d geprek masak hingga harum
- 4
Masukan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tunggu beberapa saat hingga ayam matang
- 5
Tiriskan ayam lalu goreng sebentar dlm minyak panas. Angkat tiriskan dan suwir2 ayamnya
- 6
Siapkan pelengkap; bihun yg sudah d rebus; kecambah yg sudah d rebus; kerupuk yg sudah d goreng serta daun bawang yg d iris tipis
- 7
Untuk bumbu kacang nya; kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe d tumis terlebih dahulu lalu d tumbuk
- 8
Untuk bumbu kacang di encerkan dgn kuah sotonya
- 9
Bihun, kecambah, daun bawang, ayam suwir, (kerupuk yg sudah d remas) lalu tambahkan kuah soto bumbu kacang tambah sedikit kecap sesuai selera
- 10
Biasanya pake ketupat..tapi kali ini makannya pake nasi
Resep Serupa
-
Soto ayam sokaraja Soto ayam sokaraja
Siapa yg belum pernah icip soto sokarja???,,buat pecinta soto wajib coba lhoo😊..yg bikin beda itu,makanya pake lontong/ketupat tpi saya ngga bikin(bikinya lama si,heee),sambalnya sambal kacang,ada juga versi sambal cabe rebus biasa,lalu ditambahkan kacang goreng yg udh dihaluskan..sebenernya saya sendiri belum pernah makan yg asli di sokaraja,walau suka liat dan pengin bgt makan yg di sokaraja deretan getuk goreng sokaraja itu,tpi blum kesampeyan(lewatin tempatnya biasanya pas di bis klo lgi mudik,hee)..tpi di tempat saya purbalingga,atau daerah banyumasan juga banyak bgt yg jual,paling cocok dimakan ditemenin mendoan anget,,enakk bgt😁.klo lagi pengin dan kangen begini sama si soto ini ,mau ngga mau hrs bikin sendiri,karna susah juga disini nyari soto sokaraja,pernah beli, tpi ttp aja beda ngga kaya yg dikampung,jdi bikin sendiri aja,walau agak lama bikinya ya,apa lgi klo bikin ketupatnya juaga,hihiiii😁 Lulu.fu -
Soto sokaraja (Soto ayam) Soto sokaraja (Soto ayam)
Karena bingung mau masak apa, akhirnya ayam lagi ayam lagi. Nah pas liat air bekas ungkep ayam sayang buat dibuang jd kepikiran buat dibikin Soto deh.. ibu zakka -
Soto Ayam Sokaraja Soto Ayam Sokaraja
Ikutan posbar meramaikan pekan posbar soto.😊Kali ini saya memilih membuat Soto Ayam Sokaraja. Yang saya recook dari akun Cookpad mba Frielingga Sit dengan penyesuaian bahan yg ada dirumah.😃 Tks resepnya mba.Yang membedakan soto Sokaraja dengan soto yg lainnya adalah sambal kacang nya. Jadi kuah nya itu dicampur dengan sambal kacang tanah rasanya nikmat sekali, manis asem gurih..😋😋Yang penasaran Yukk dicoba..😍Resep asli;https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12940683-soto-ayam-sokaraja?invite_token=bAfmoHZZHS4rz3RZTrS66TCo&shared_at=1616950241#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Soto Ayam Sokaraja Soto Ayam Sokaraja
Kuliner wajib kalau lagi mudik ke kampung halaman suami..aku bikin pakai resepnya mbakyu Lina kuw👌..cuma kurang kerupuk nya sajo...tak mengurangi kelezatan nya kok...😁..ini favorit suami banget pokoke 😍😍 iyalah..soto kebangsaan heheee cekidot👌👩🍳#PejuangGoldenApron2#JagoRecookAkuIso_yogyakarta#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuMudah DaruDewi -
Soto Ayam Sokaraja Soto Ayam Sokaraja
06-11-2021Hari ini menunya soto, ibun jadi ingat pernah cooksnap soto ayam Sokaraja nya mba @dewdew_darrudewiCari-cari di resep ibun gak ketemu, ternyata belum di posting makk. 🤦Maafkan daku yg pelupa ini yaa mba Dewi, ibun udah kirim foto cooksnapnya tapi lupa di posting. 😁🤭#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Soto Ayam Sokaraja Soto Ayam Sokaraja
Ada yang menarik dari Soto Sokaraja ini, yaitu sambal kacangnya. Soto Sokaraja juga disajikan dengan kerupuk merah. Biasanya kerupuk merah di gunakan untuk Lontong Pandang atau Soto Padang. Saya belum pernah makan Soto Jawa dengan kerupuk merah.Karena di rumah pengemar soto2n, cap cus nyobainRecepie: Tabloid Saji#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #sotosokaraja #masakanindonesia #kulinernusantara Bunda Ei -
Soto Ayam Sokaraja Soto Ayam Sokaraja
Masak ini karena pingin makan soto mekar jaya diJogja beserta printilannya tempe garit yang gurih kriuk. Merantau bikin kita jd bisa masak apa aj.😂 Terobati sudah makan soto Ayam Sokaraja 🤗🥰Resep sudah lama banget nangkring di draf. Sangking lamanya smp kita sudah pindah kota. Mohon maaf foto seadanya. Krn kebetulan sesuai dg tema posting bareng kali ini #SemangkukSoto jd keluar jg resep ini. 👩🏻🍳🍲Happy cooking & Baking….#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SemangkukSoto2025#MeolahCaruan_Ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#SemangkukSoto#GAS2025 Aldian Nugraheni -
Soto Ayam Khas Sokaraja Soto Ayam Khas Sokaraja
Nemu resep nya mba @elmaemilia jadi teringat dl makan soto sokaraja di banyumas khas banget bumbu kacang nya,, langsung lahh dieksekusi tp minus kerupuk merah ini.#SemangkukSoto#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Soto Ayam Khas Sokaraja / Sroto Soto Ayam Khas Sokaraja / Sroto
Soto sokaraja salah satu soto favorite keluarga suaminya mami. Dan kali ini pun suami request untuk bikin soto sokaraja aja.! Yup mami siap masak buat orang2 tersayang..😍#Semangkuksoto #GAS2025#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Elma Emilia -
Sroto / Soto Ayam Sokaraja Sroto / Soto Ayam Sokaraja
Setiap mudik ke rumah Ibu yang di Purwokerto pasti selalu mampir ke soto ayam yang ada di jalan bank. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang dan menggunakan kerupuk merah sama kerupuk mie. Dan juga menggunakan ketupat untuk pengganti nasi.Yang saya buat kali ini tidak menggunakan ketupat.Untuk sambal kacangnya juga saya hanya menggunakan sedikit cabai rawit merah karena kebetulan stok di rumah lagi habis 🤭🤭Resep aslinya bisa liat link di bawah ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=BmKsCfqZfuF8X7Nopt7r7k4s&shared_at=1620134399Source : Dapur Airin#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan Palupi Kusumawardani -
Soto Sokaraja Ayam Kampung Soto Sokaraja Ayam Kampung
Ceritanya lagi pengen banget makan Soto Sokaraja, tapi di perantauan ga ada yang jual, jadi coba masak sendiri dengan panduan resep Cookpad dan hasilnya maknyus. Naeni Amriyati -
Sroto / Soto Ayam Sokaraja Sroto / Soto Ayam Sokaraja
Bismillah, meramaikan kembali posting bersama para alumni kelas Cookpad kali ini spesial karena ada juri tamu mba Widynaura, malu akutuh karena gak pernah ikut kelas poto apapun😁, karena memang suka sekali soto, jadi ini gak boleh saya lewatkan😍. Saya pilih soto ayam Sokaraja / sroto khas Banyumas dengan ciri khas pakai sambal kacang dan makannya dicampur dengan ketupat/lontong dalam mangkuk, apalagi ditambah tempe mendoan, tambah nikmat😍 perlu dicoba karena suami pecinta olahan kacang tanah dan saya penasaran rasanya.Saya pikir saya belum pernah makan soto Sokaraja ini makanya saya bikin, pas pertama kali makan suapan pertama soto ini, saya merasa surprise😍 dan terasa ajaib, sepertinya saya pernah makan kuah soto seperti ini😄langsung mengingatkan saya pada waktu dulu saya pernah sarapan soto seperti ini di Magelang, kampung halaman Almarhum Bapak saya, dan saya merasa aneh koq terasa campuran kacang😁 sejak itu saya masih bingung saya makan soto apa, apa disini soto ayam khasnya dicampur bumbu kacang 🤔, saya beruntung sekarang masak soto Sokaraja karena rasa penasaran saya akhirnya terjawab😁.Resep saya modif dari resep asli dibawah ini dan resep sambelnya saya modif juga dibuat lebih pedas.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12940683-soto-ayam-sokaraja?invite_token=fAcQBzBAnJS1D8oEzaQDyHaN&shared_at=1601047369Source : Frielingga Sit#AlumnikelasCookpad_KreasiSoto#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar