Cumi Asam Manis

Yistin Rahayu
Yistin Rahayu @yistinerahayu
Tangerang

Niatnya sih mau masak udang tapi di tukang ikan ga ada udang, adanya cumi. Ya sudahlah.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramcumi
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai merah
  6. 5 sdmsaus tiram
  7. 6 sdmsaus tomat
  8. 6 sdmsaus sambal
  9. 1 sdtmerica
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Cuci bersih kembali, sisihkan.

  3. 3

    Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabai.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng

  5. 5

    Masukan bawang bombay, bawang putih tumis hingga harum. Kemudian masukan cabai merah, aduk sebentar.

  6. 6

    Masukan cumi, aduk sebentar. Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica, gula garam, aduk hingga mendidih. Test rasa. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yistin Rahayu
Yistin Rahayu @yistinerahayu
pada
Tangerang
ibu rumah tangga yg suka mencoba resep baru. Love baking and simple cooking. Follow IG : yistinerahayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa