Cumi Asam Manis

Dila Abdullah
Dila Abdullah @dilaabdullah
Anambas, Kepulauan Riau

Cumi masih banyaaakk...mau diolah jd apalagi ya??...cari yg simpel2 tp kelihatan enak, ketemu resepnya mba @IrmaRays. Langsung eksekusi....Alhamdulillah sukses, sukaa....
#PejuangGoldenBatikApron 
#Cookpadcommunity_Sumut

Cumi Asam Manis

43 orang berencana membuat resep ini

Cumi masih banyaaakk...mau diolah jd apalagi ya??...cari yg simpel2 tp kelihatan enak, ketemu resepnya mba @IrmaRays. Langsung eksekusi....Alhamdulillah sukses, sukaa....
#PejuangGoldenBatikApron 
#Cookpadcommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 500 grcumi
  2. 1bawang bombay
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 5bawang merah
  6. 5bawang putih
  7. 5cabe merah
  8. Bahan saus
  9. 3 sdmsaus tomat
  10. 3 sdmsaus sambal
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sachetsaus tiram
  13. 1 sdmlarutan tepung maizena
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang isi cumi, kupas kulit bagian luar dan belah kemudian iris2 bagian dalam cumi (atau bisa di potong sesuai selera). Iris-iris bawang bombay.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, aduk-aduk lagi hingga bumbu kering dan harum. Masukkan cumi dan tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Masak hingga agak kering, tambahkan semua bumbu saus dan air masak kembali hingga cumi menggulung, tambahkan larutan tepung maizena, campur rata.

  4. 4

    Masak hingga kuah agak kental, matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dila Abdullah
Dila Abdullah @dilaabdullah
pada
Anambas, Kepulauan Riau
Baru belajar masak,Suka mencoba masakan baru,Memasak itu menyenangkan, apalagi kalau bahan-bahannya dari kebun sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa