Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
3 porsi
  1. 1/4 kgcumi basah (cuci bersih)
  2. 2 potongtempe (potong dadu, goreng)
  3. 2 butirkentang (potong dadu, goreng)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 10caberawit
  7. 1 ruas jarijahe (geprek)
  8. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Secukupnyakaldu sapi
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. 1 sdmminyak untuk menumis
  14. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Rebus cumi sebentar, potong2 sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Iris bumbu: bawang putih, bawang merah, dan cabe

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum, masukkan jahe lengkuas dan daun jeruk tunggu sebentar masukkan air, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan cumi, tempe dan kentang. Masukkan garam, gula, kaldu sapi dan kecap manis

  5. 5

    Tes rasa, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilik Wijayanti
Lilik Wijayanti @lilik_wjy
pada
Kota Malang
Ammy nya Fahim,masi belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa