Balado Cumi Kentang Tempe
Resep asli dari @Irna_mph
Sebenarnya di rumah tidak terlalu suka dengan cumi-cumi krn bau amisnya itu loh, namun ada rasa bosan juga dg lauk yg itu2 aja spt ikan, ayam dan udang, maka di ramadan ini utk lauk buka puasa saya coba untuk mengolah cumi2 ini.
Ternyata enak dan tdk ada amis2nya, dan yg lebih istimewanya ternyata semua suka.... hehehe...
Pada resep ini karena stok kentang hanya ada sedikit jadi saya tambahkan dengan tempe.
#Ramadanpilihmasak
#biasajadiluarbiasa
#wongkito_luarbiaso
#cookpadcommunity_Palembang
Balado Cumi Kentang Tempe
Resep asli dari @Irna_mph
Sebenarnya di rumah tidak terlalu suka dengan cumi-cumi krn bau amisnya itu loh, namun ada rasa bosan juga dg lauk yg itu2 aja spt ikan, ayam dan udang, maka di ramadan ini utk lauk buka puasa saya coba untuk mengolah cumi2 ini.
Ternyata enak dan tdk ada amis2nya, dan yg lebih istimewanya ternyata semua suka.... hehehe...
Pada resep ini karena stok kentang hanya ada sedikit jadi saya tambahkan dengan tempe.
#Ramadanpilihmasak
#biasajadiluarbiasa
#wongkito_luarbiaso
#cookpadcommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Cuci, bersihkan dan potong cumi berbentuk cincin, balur perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian rebus hingga lembut lalu tiriskan.
- 2
Goreng kentang dan tempe, menggoreng tempe jangan terlalu kering.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk masak hingga sambal matang dan tanak.
Masukkan cumi, garam dan gula, aduk rata.
- 4
Terakhir masukkan tempe dan kentang, masak sambil di aduk hingga tercampur rata.
Tes rasa, dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Mari Maksii gaiiiss 🤗Sambel bawang tadi pagi kita modif untuk menu maksii ya, kali ini pake resep mba Erny Sulistyowati. Pas bener buat ikutan #SemangcookArisan_ErnySulistyowati nih. Scrolling resep yg menurutku mudah dan bahannya ada dirumah, nemu ini deh 🤭“Balado Kentang Tempe”Resep by : Erny Sulistyowati(Dengan sedikit modifikasi)#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookArisan_ErnySulistyowati
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Minggu 12 Juli 2020Masi punya stok kentang lumayan banyak, bingung maudimasak apa lagi. Bikin yang simpel tapi tetep enak. Bikin balado ajah...kebeneran masi ada tempe di kulkas. Cuss...#olahan kentang#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Ini baru pertama saya aplud masakan di kukped, biasanya cuma lihat2, hehe.. jadi maap ya ibuk2 kalo masih berantakan... hwhe... di kulkas tinggal ada kentang sama tempe.., abis mikir2.. buat yg simpel aja deh😅😅dan taraaaa .. jadilah masakan ini..😀😀
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Bismillah,Banyak ilmu yang didapat saat ikutan demo cooking bersama Chef Yongki kemarin di Munik Restauran.Dari mulai cara memasak, tips dan trik memasak serta resep yang sudah teruji rasanya.Tips dari Chef Yongki salah satu nya yaitu, memasak garam terlebih dahulu sampai minyak agak panas baru memasukkan bumbu. Kata beliau, ini membuat bumbu semakin strong rasanya, apakah benar? . MasyaAllah, emang bener, aku dah cobaDi resep asli, Chef Yongki menggunakan telur untuk di balado,. Tapi saya ganti dengan kentang dan tempe. Tapi rasanya sudah gak diragukan lagi deh#halbil_jabodetabek#cookpadcommunity_depok
-
-
Balado Tempe Kentang Balado Tempe Kentang
Ceritanya kemarin ada yg kasih tempe daun dan ceritanya lg males masyaak hehe jd lah resep ala kadarnya ini.
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
#dirumahAja bikin menu enag sehat hemat kaya manfaat...hahaa....#4resep4mingguSemarang#cookpadCommunity_Semarang
-
Balado Kentang Tempe Balado Kentang Tempe
Dari resep ini, rasanya gak terlalu pedas. Ngikutin lidah suami. Kalo mau pedas tinggal diatur takaran cabai rawit dan tomatnya, ya. 😉
-
Balado Tempe Kentang Balado Tempe Kentang
Super simpleee, super hemat (pake bumbu dari bumbu pare), dan superrr bumbuuuu, #PejuangGoldenApron2
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar