Es Kacang Merah
Suka banget sama es kacang merah. Dan ga pernah bosen makan ini. Nyaam 👍👍
Resep dari mba Ade Irene
Es Kacang Merah
-
Ken Kirana Swasti Ratu“Terima kasih” -
Anda Darmayanti“Terima kasih resepnya. Alhamdulillah untuk buka puasa maknyus 😊” -
Evi Sofia“makasih resepnya, aq tambahin coklat bubuk dikit, rasanya makin cucok 😘” -
Faidah Uzma Narwastu“Salam mbaak, makasih resepnya yaa. Santannya saya ganti susu cair makin guriih loh ❤❤” -
Dani herawati“Makasi resepnya mb..☺” -
Cindy Permatasari“Makasih resepnya, enak manisnya pas :)”
Suka banget sama es kacang merah. Dan ga pernah bosen makan ini. Nyaam 👍👍
Resep dari mba Ade Irene
Cara Membuat
- 1
Masukkan kacang merah ke dalam mangkok, tambahkan air sampai kacangnya terendam. Biarkan semalaman atau minimal 8 jam sampai kacang lunak. *kalau hanya direndam sebentar, kacang masih keras, jd akan memakan waktu yg lama saat memasak
- 2
Setelah direndam semalaman, buang air rendamannya lalu rebus di panci dg air 1 lt. Masak dg api kecil hingga kacang benar-benar empuk dan matang.
- 3
Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan vanilli bubuk ke dalam rebusan kacang. Aduk sesekali agar tdk gosong, koreksi rasa. Tambahkan gula bila kurang manis, atau tambahkan air kalau terlalu manis. Masak hingga airnya sedikit menyusut. Masukkan tepung yg sudah dilarutkan dg air, aduk-aduk. Masak hingga kuahnya mengental. Matikan api dan sisihkan.
- 4
Kuah santan: Campur santan dan garam, masak dg api kecil sambil diaduk. Tambakhan maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air, aduk-aduk dan masak sebentar hingga mengental. Angkat, sisihkan.
- 5
Penyajian: Sajikan kacang merah dalam mangkok atau gelas, beri kuah santan dan es batu.
Resep Serupa
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
9 Februari 2019....Hari sabtu lagi, semarak clover lagi, kali ini mba Jihaan memberikan tema makanan atau minuman berbahan dasar gula merah...nah Es kacang merah ini juga ada kandungan gula merahnya, sehingga warnanya tambah eksotis... gula dan garam dimasukkan apabila kacang merahnya sudah benar benar empuk ya....es kacang merah ini bisa disajikan kapanpun dan cukup mengenyangkan😊#sieksotisgulmer#semarak_sieksotisgulmer#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#resepserunipuspaindah
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Source : Seruni Puspa Indah19 Juli 2019, minggu ke 28 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, es kacang merah ini rasanya maknyuss banget 👌🤤, yuk cobain bikin moms 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Penasaran pengen buat es kacang merah 😄 copy resep bunda Resik Candra dg sedikit modif di step nya 😁 hasil punya saya terlalu cokelat krn cokelat bubuk nya terlalu hitam warna nya 😁😁😁 pas nya sih di sebut es kacang cokelat nih 😅😅
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
BALON CHALLENGE WEEK 8 (28 Oktober 2023)Pertama kali bikin es kacang merah dan caranya pilih yang simpel aja. Siang dan panas begini, cocok banget minum es kacang merah. Enaknya sih dikasih es serut, berhubung ga ada serutan es, saya kasih es batu yang dipecahin kecil2 aja. Oh ya klo mau dijadiin bubur kacang merah bisa juga kok, tinggal diangetin aja (tanpa es)...#Posbar#BALONCHALLENGE#KacanginAku#Pais_DiKacangin#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#BC_hadleny#eskacangmerah#kacangmerah
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASITerimakasih resepnya mb @iwuLan_14044039 🙏😊, saya gunakan kacang merah segar dan membuat setengah resep dari resep asli. Tanpa ada tambahan toping🙏
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Bismillah......Masih punya stok kacang merah, karena bosen sama jenis bubur2an, jadilah es kacang merah ala2, pas banget sama panasnya hari ini#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahankacang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#KreasiKacang#KacanginAku#CoCoKFightingforBALON
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Cuaca panas gini enaknya makan yg seger2 ky es kacang merah ini..juara!👍#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#Mingguke18
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Selain pempek, Palembang juga terkenal dengan minuman manis dan dingin bernama es kacang merah. Disajikan dengan serutan es dengan tambahan kacang merah dengan sirup ataupun susu kental manis coklat.Source : @iwuLan_14044039#Wongkito_GalakKacang#Cookpadcommunity_palembang#BALONChallenge#KacanginAku#cookpadcommunity_id#cookpad_id
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#sayanganak#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabayaMinggu ke-23Sulungku suka pake banget es kacang merah, palagi kl kental manisnya melimpah.
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Week-end kemarin suhu di Perancis mencapai +31°C maka saya mempunyai ide untuk membuat es kacang ini, dan kebetulan camer saya tidak pernah memakan kacang merah dimasak seperti ini. Biasanya kacang merah di perancis di olah menjadi pelengkap makanan utama bukan di olah menjadi dessert :D dan rasanya enak :p
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Kangen es campurnya Ko Acia yg jualan di jl Dwi warna Jakarta. Seger bener dg aneka topping nya. Ada kacang hijau, kacang merah, kolang-kaling, alpukat, cendol, agar-agar, nata de coco, cincau, pokonya komplit banget deh. Tapi di rmh hanya punya kacang merah 😂 mimpi dulu aja deh kalau gt 😂 Tips dr mom Desfita, jangan masukkan gula saat kacang merah belum lunak/lembut/empuk ya.Source: @desfita_rozzen#cookpadcommunity_bekasi
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Tetiba pengen makan es kacang merah ala es ogura hokben, tapi pengen juga es kacang merah ala wong kito galo, alias es kacang merah Palembang.Jadilah kita buat dengan sederhana.#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)