Martabak Manis Teflon

Ketika mamita pengen martabak manis tapi lagi ngiriit ... 😂 alhasil ubek di dapur checklist bahan, keinginan martabak manis tak terbendung kemudian cari resep di cp , random milih salah satu resep, ngikutin resepnya mba Kurnia Yuliyawati yg juga bersumber dari resepnya Yackikuka. Resep aku modif untuk beberapa ukuran bahan dan tahapan pengistirahatan adonan.
Langsung eksekusi, alhamdulillah kali ini sukses bikin martabak manis teflon dg rasa adonan strawberry pake filling keju coklat susu. Yummy 🤤... Akhirnya mamita makan martabak manis juga 😂
#cookpadcommunity_serang
#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
#food #foodie #martabakmanis
Martabak Manis Teflon
Ketika mamita pengen martabak manis tapi lagi ngiriit ... 😂 alhasil ubek di dapur checklist bahan, keinginan martabak manis tak terbendung kemudian cari resep di cp , random milih salah satu resep, ngikutin resepnya mba Kurnia Yuliyawati yg juga bersumber dari resepnya Yackikuka. Resep aku modif untuk beberapa ukuran bahan dan tahapan pengistirahatan adonan.
Langsung eksekusi, alhamdulillah kali ini sukses bikin martabak manis teflon dg rasa adonan strawberry pake filling keju coklat susu. Yummy 🤤... Akhirnya mamita makan martabak manis juga 😂
#cookpadcommunity_serang
#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
#food #foodie #martabakmanis
Cara Membuat
- 1
Taruh di dalam wadah baskom semua bahan adonan A. Aduk dg whisk hingga rata dan adonan licin. Diamkan selama 30 menit. (Selama didiamkan, bagian atasnya saya tutup dg plastik wrap)
- 2
Setelah 30 menit, panaskan teflon. Buka plastik wrap pada adonan A, tambahkan baking soda. Aduk hingga tercampur rata lagi dg whisk.
- 3
Pastikan teflon hingga benar2 panas, cara ceknya dg menaburkan sedikit saja gula pasir diatas teflon, jika gula mencair berarti sudah panas, sudah siap dituang adonan.
- 4
Tuang adonan yg sudah dicampur dg baking soda. Tutup panci teflon sebentar, lalu buka tutupan teflon dan tunggu hingga adonan timbul lubang-lubang kecil. Setelah adonan timbul lubang-lubang kecil, segera kecilkan api lalu taburkan gula pasir secukupnya saja. Tutup kembali, tunggu hingga matang merata. Hati-hati diproses ini biasanya rawan gosong bagian bawahnya, jadi harus sering dicek.
- 5
Setelah matang merata, matikan api, angkat teflon, pindahkan martabak, belah bagian tengahnya lalu olesi dg margarine hingga merata. Taburi dg keju parut, meses dan diberi SKM. Tangkupkan keduanya. Bagian luarnya bisa juga diberi margarine juga. Potong-potong sesuai selera. Siap sajikan.
- 6
Note 📝: untuk meminimalisir agar ga rawan gosong sebaiknya bagian bawah teflon diberi lempengan besi.
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik.#GA_TheNextLevelSumber: Devina Hermawan[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ] Dewi Ratnasari -
Martabak manis teflon so simple dan so yummy😍😍 Martabak manis teflon so simple dan so yummy😍😍
Beberapa hari ini si kk minta martabak manis(terang bulan) tp mas yg jual ga ada....cari2 resep di CP dapat deh cuss kedapur...very simple n so yummy banget....resep pertamaku minggu ini, senin ceria walaupun mendung bo'😂😂😂source : fiqikartika#berburucelemekemas #resolusi2019 #mom_ev #berburugoldenapron #cookpadcommunity #cookpadindonesia #martabakmanis #reseppertamaku Dapur Mom_Ev -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Hujan hujan gini enaknya ngemil martabak manis, tpi kok males keluar yah, yaudah deh ubek ubek cookpad. Ketemu resep martabak manis ini 😂😂 Reni A.M -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Source : martabak manis teflon by Kheyla's kitchenSetelah recook ke-2 yg ini pantatnya rada mending 😂😂😂 resepya sudah ada sedikit perubahan dari resep aslinya,, ditambahin & dikurangin lha sesuai selera 😉😉😉 ini dah mirip banget sama yg dijual abang2 di luar sana,, mmmm 80% lah miripnya 😍😍😍 euisdeja -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Ini resep simpel banget, hanya butuh waktu 😂😂 waktu mendiamkan adonan 😁 Atik Rusmiyati -
Martabak Manis Martabak Manis
Nyoba bikin Martabak Manis lagi, kali ini pake resep yackikuka 😋 step by stepnya bisa dilihat di youtube so tinggal ngikutin aj...Felie Lim
-
Martabak Manis Pandan Teflon Martabak Manis Pandan Teflon
Malam ini kakak balek rumah, lha sdh buat adonan tempe goreng tepung, gara2 alergi ama gorengan krn takut jerawatan😂😂,akhirnya dng masih sisa semangatnya si mamak buatkan martabak manis😂😂😀,demi anak😂💞❤️..resep martabak manis ini source dr chef cantik #DevinaHermawan kl yg request sabar menunggu sy mendiamkan sesuai resep 1 jam, berhubung tdk sabar, 30 menit pun adonan di cetak.jd sarangnya malu malu kucing ini keluarnya. Tp tetap saja enak dan lembut. Resep asli bs di klik di sini👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=qk8yQPKPfwLbM4j5MsumBYAM&shared_at=1599833310Pas ada challenge dr mamah cookpad, sehingga bahan2 bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad , seperti tepung terigu, tepung tapioka dan keju chedar, yg lainnya pas masih ada stock di rumah. Resep saya hanya membuat 1/2 adonan takut gak habis karena sdh buat gorengan,ehh ternyata ludes juga😂😂💞#semanggisuroboyo#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Martabak Manis Teflon Keju Coki Martabak Manis Teflon Keju Coki
'Golden Apron Challenge'Alhamdulillah bisa bersarang juga martabaknya.. udh beberapa kali trial error.. 😂😂 nemu lah resep dari IG nya @yackikuka dan ini ga uplek asli resepnya ya.. sy tambah sedikit ragi.. jd hasilnya lembut bin moist di mulut 😆😆 yakin moms gamau coba.. InsyaAllah anti gagal 😊Tips dan trik biar ngembang dan ga bantet, pastiin teflon kita udh panas, caranya cipratin sedikit air, kalo udh bunyi dan air cepat hilang tandanya teflon sdh panas, dan adonan boleh dituang. Resep asli ga pake ragi ya.. jadi utk ragi boleh diskip ya 😊Krn ga punya timbangan jd sy pakai takaran sdm ya moms 😊#PejuangGoldenApron2#Resepke-2 Asma Muhandisah -
Martabak Manis Kenyal Ala Abang2 Martabak Manis Kenyal Ala Abang2
Resep martabak manis tercucokmeong 😂😂 pokonya abis ini mau minta dibeliin loyang martabak yg kyk abang2, kira2 belinya dimana yaa 😂 dulu sih di bogor ada yg jual tp klo di bekasi gak tau belinya dimana heheheeeSource : mba Susi Agung & Kheyla's Kitchen Maylisha -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Source : Devina Hermawan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=uzdiYWFVGaph2eoTQu9m7Yky&shared_at=1610936313..Udah lama bgt penasaran mau bikin martabak manis atau lebih akrab disebut terang bulan di daerahku, searching2 resepnya lalu ketemu resep cici ini 😍 Hasilnya mantep, sekali coba langsung sukses dan bersarang terus lembut ga keras pas udah dinginAku bikin versi original ya dan toping menyesuaikan stok bahan yg ada di rumah 😜.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarbaru Munawarah -
Terang bulan a.k.a martabak manis mini (menggunakan ragi) (bisa menggunakan teflon) Terang bulan a.k.a martabak manis mini (menggunakan ragi) (bisa menggunakan teflon)
Cooksnap dari @fauziah_adnan. MasyaAllah. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin martabak manis mini yang berongga dan warnanya cantik. Tips nya adalah api jangan terlalu besar. Sedang cenderung kecil. Oles margarin lalu di tisu tiap akan menuangkan adonan.#generasiAprontis Nayirotul Faiqoh -
Martabak Manis Teflon, Tanpa Telur🥚 Takaran Sendok🥄 Martabak Manis Teflon, Tanpa Telur🥚 Takaran Sendok🥄
Hari ini saya bikin lagi martabak manis teflon. Saya recook resep ci yackikuka di IG/youtube. Menurut saya rasa martabak yg ini lebih enak kenyal dan bersarang sama persis kaya kalau beli di abang2. Ini saya bikin 2 martabak karena saya cetaknya pakai teflon yg ukuran 20 cm jadi untuk rasanya saya juga ada 2 matcha dan red velvet. Kalau yg punya ukuran teflon lebih besar dari 20cm mungkin bisa jadi 1 martabak dan tebalnya tergantung dari ukuran teflonnya yaa... cyus deh di recook 😄 Yulia Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)