Tumis Pakis Pedas

Mama Bintang
Mama Bintang @cook_4548414
Banjarmasin,KalSel

Dulu tidak bisa makan sayur pakis ini..pas nyoba eh malah ketagihan..kalo dibanjar namanya kelakai..ditumis pedas..mmmm tambah endoooolll surennndooolll..

Tumis Pakis Pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Dulu tidak bisa makan sayur pakis ini..pas nyoba eh malah ketagihan..kalo dibanjar namanya kelakai..ditumis pedas..mmmm tambah endoooolll surennndooolll..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ikatpakis
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 13 buahcabe rawit
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. secukupnyagaram,gula merah,totole(penyedap tanpa msg)
  7. lengkuas seruas jari memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" pakis,bersihkan cuci tiriskan

  2. 2

    Geprek bawang putih iris tipis,begitu juga bawang merah.
    Iris serong cabe merah besar

  3. 3

    Tumis irisan bawang putih,bawang merah,cabe merah besar dan lengkuas hingga harum

  4. 4

    Masukkan pakis tambahkan air secukupnya agar pakisnya terendam,masak hingga airnya mendidih.Jangan lupa masukkan cabe rawitnya,aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan garam,gula dan totole.
    Koreksi rasa dan cicipi.
    Masak hingga matang.
    Angkat dan sajikan.Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Bintang
Mama Bintang @cook_4548414
pada
Banjarmasin,KalSel
Pingin selalu belajar masak dan bikin kue untuk keluarga kecilku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa