Brownies Kukus ala Amanda
Recommended banget buat kamu pecinta Brownies Kukus ala Amanda. Silakan direbake ya, resep saya buat per step dan tips anti gagalnya 😍
Happy baking 😊
Source : Dewimayasari
Brownies Kukus ala Amanda
-
safarazkitchen 🍃🍊🍒“Hi mba Kristina....terima kasih resepnya ya🙏🫰🫶 enak sekali ini....saya kurangi gulanya jadi 120g karena tak siram ganache lagi...love banget ❤️” -
Juraida“Setor cooksnapnya Mbak.Trimakasih🙏” -
Jennifer Steffany“Bentuknya masih gak karuan tp enak bgt! (walau aku tim brownies panggang) 😂 lumayan buat temen ngopi pagi hari~” -
Felicia Anastasia Meithy“Thank you banget ya resepnya🤗🤗setor recook yg ke sekian kalinya. Lumayan jd bisa open PO skrg” -
Felicia Anastasia Meithy“Thank you resepnnya🥳🥳lembut bgt. Enakkkkk....” -
Yulia Kusumawardani“Terima kasih resepnya...rasanya ok bgt”
Recommended banget buat kamu pecinta Brownies Kukus ala Amanda. Silakan direbake ya, resep saya buat per step dan tips anti gagalnya 😍
Happy baking 😊
Source : Dewimayasari
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang sudah di lapisi kertas minyak dan dilolesi margarin dan ditaburi tepung
- 2
Siapkan air yang sudah mendidih untuk proses Tim (saya memakai mangkuk keramik di taruh di atas panci kecil berisi air yang sudah mendidih). Lalu iris DCC agar lebih mudah cair saat di tim.
- 3
Tim margarin dan coklat dcc sampai cair. Apabila air sudah mendidih, bisa matikan api. Setelah mencair angkat adonan & dinginkan sebentar.
- 4
Di wadah lain, kocok bahan B (telur, gula pasir, Sp, vanilla bubuk) dengan menggunakan Mixer mulai dengan kecepatan rendah kemudian tingkatan kecepatan maximal, mixer sampai adonan mengembang & berwarna putih.
- 5
Di wadah lain campur dan ayak bahan C (tepung terigu, baking powder, coklat bubuk). Masukkan bahan C sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. Lalu matikan mixer dan aduk kembali dengan spatula untuk memastikan adonan telah tercampur rata.
- 6
Lalu masukkan bahan A (coklat cair). Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- 7
Ambil 4 sdm sayur Adonan untuk membuat lapisan tengah Brownies. Tambahkan skm coklat, aduk hingga merata. Sisihkan.
- 8
Bagi 2 sama rata adonan dasar (untuk lapisan dasar dan atas). Kemudian masukkan adonan untuk lapisan dasar kedalam Loyang, ratakan. Kukus selama 10 menit dengan api sedang, lalu angkat. Masukkan kembali adonan yang sudah dicampur skm coklat (lapisan tengah), Kukus lagi selama 10 menit, lalu angkat. Terakhir masukkan sisa adonan (lapisan atas), Ratakan. Kukus selama 30 menit. Angkat
- 9
Tips : 1. Saat masukkan loyang, pastikan kukusan sudah panas. 2. Gunakan api sedang supaya adonan tidak retak karena kepanasan. 3. Tutupan kukusan dibungkus kain serbet bersih agar tetesan uap tidak jatuh ke kue. 4. Keluarkan kue dari loyang saat dingin (suhu ruang)
- 10
Brownies kukus lembut ala amanda siap disantap.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Saya itu ga pinter baking, apalagi kalau resepnya panjang trus di oven, poin sesuaikan dg oven masing2 menurut saya membingungkan utk pemula macam saya..Jadi begitu dapet resep Brownies Kukus Amanda dr Mba Desi Dresviana saat mengisi acara Ngobras di Genk PeDa, buat saya wow bgt, lembuuut, nyoklat dan moist 😍Ga sangka cemilan favorit keluarga bisa dibikin sendiri.. Terima kasih Mba Desi, udah berbagi ilmu dan sabar ditanya2 😅 setelah tertunda2 akhirnya jadi juga si brownies#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#SpecialRecook#CookpadCommunity_Jakarta
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
18.01.19 Source : Kristina Heryawatimirip2 bronis amanda 😅#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
Lama gak setor resep dan Minggu ini dapat tantangan serba kukus okelah kalau begitu langsung cus buat cake yang kukus dan mudah banget tentunya dengan hasil yang sangat sangat enak. Langsung ke resep aja ya moms dan wajib coba lho#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapDiKukusAja#CumaModalDandang#Stayathome#makindisayangsuami
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Browniesss .... 😍😍😍Ini kesukaan anak anak bangetttRasanya nyoklat bangetttDannnnnn ..... rasa nya ituuuu mirip banget sama brownies amandaSudah deh ini bakal jadi cemilan favorite anak anak , #SikecilSukaNgemilSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=C2pyXwKPCsafGr6GdS6ZGNTj&shared_at=1608091081#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Bagaimanapun bentuknya, rasanya tetep juara😍Tips: Gunakan api jgn terlalu besar utk menghindari brownies bergelombang. Air dlm kukusan jgn terlalu banyak supaya tidak menyentuh bagian dasar loyang.Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15510826Source: Erni0787#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe41#MyEverydayCookpad#PilihMasak#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Bismillah #Week1 #PejuangGoldenBatikApron saya awali dgn yg manis-manis, semoga perjuangan 52 pekan kedepan bisa berjalan manis 🥰Karena doyan banget sama brownies Amanda setiap dari kota atau ada saudara yg dri kota pasti selalu nitip beli brownies, berhubung udh ckup lama gak makan brownies krn gak ke kota dan gak ada tempat nitip akhirnya nyari2 resepnya dan akhirnya menemukan resep dri bunda @rorodewi yg cooksnap nya udh bejibun 😀Meskipun msh blm 100% berhasil membuatnya tpi not bad lah gak mengecewakan jg 🤗#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
"Saat kamu sedih,makanlah brownies."😍🍰My first baking trial 😍
-
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
Kali ini saya coba buat Brownies Kukus Ala Amanda pakai resep dr mbak Rose Shanty.Suami dan Mama saya bilang rasanya enak. Manisnya pas. Lembut kuenya. Saya juga suka. Kalau anak2 jangan ditanya.......mereka suka banget sama yg namanya coklat 😁😁Ada sedikit accident saat masak. Pas lagi kukus lapisan pertama....gas habis 😁😁. Cepat2 telpon tukang gas minta diantar cepat.Waktu buat kue ini, saya masih kebawa memory saat buat Bolu Pandan Kukus, jdnya ketika mengaduk Coklat leleh kedalam adonan, saya gk berani lama2. Takut kuenya bantet. Makanya warnanya belum terlalu menyatu. Padahal diresep ini kan pakai baking powder 😁😁😁Trus....kelupaan oles loyangnya pakai mentega & tepung. Baru keingat pas keluarin kue dr cetakan. Kok susah yaaa? 😁😁😁😁 Jadi harap maklum kalau browniesnya kurang rapi 😁😁Lain kali buat lebih perfect lagi. Resepnya sudah oke. Layak disimpan 😋😋😋Update: Percobaan kedua berhasil sukses. Foto sudah diupdate 😁😁
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Resep: @dapurade50Masih dgn event makanan/masakan yg dikukus.Suka banget brownies baik yg dipanggang ataupun yang dikukus. Kebetulan ada resep yg nangkring di cookmark, langsung deh eksekusi.#serbadikukus#cocomtangpost_kukusan#cookpadcommunity_tangerang
-
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
Eksekusi Brownies Kukus Ala Amanda pake resepnya Bunda Dewi Mayasari ... Thanks ya ... Bun ...Enak...😋
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Ahkir2 ini lama gak belajar baking kadang kalau malam kepengen nyemil makanya hari ini pengen nyoba buat brownies ala2 Amanda🤗.Baca dengan seksama step by stepnya ya🤗 Matengnya habis magrib jadi fotonya pakai kamera malam🙏Source:Desi DesvrianaResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=y8dAJ5GLtcVarN1xNCdp3rTY&shared_at=1606210964#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Assalamu'alaikum...Selamat siang bund.. aq mau trial brownies lagi nih.. baru agak2 sregep nge baking.. hehehe..Sebenarnya resep ini mirip brownies Ny Liem yg 4 telur. Hanya saja penggunaan DCC 2x lipat. Kalo yg biasa cuma 65gr ini pake 150gr. Trus untuk lemaknya, yg resep brownies Ny liem pake minyak goreng 120ml kalo ala Amanda pke margarin. Ya sbnrnya sama aja sih ya.. untuk takarannya..☺️.Ohya ... Ini rasanya mantap bgt bund. Emang super nyoklat. Dan ditengahnya masih agk basah gitu.. tp jika sudah dingin udah gak gitu basah.. Enak bgt..Sumber @rorodewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)