Tumis Tauge dan Tempe

Sopha Pratiwi
Sopha Pratiwi @cook_4022612
Surabaya-Mojokerto

Tumis Tauge dan Tempe

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Sopha Pratiwi
Sopha Pratiwi @cook_4022612
Surabaya-Mojokerto
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 500 gramtauge, cuci bersih
  2. 1 buahtempe panjang, potong dadu
  3. 10 siungbawang merah, iris
  4. 4 siungbawang putih, iris
  5. 15 buahcabe rawit, iris
  6. 5 buahcabe hijau, iris serong
  7. 2 buahtomat, iris kecil
  8. 1 bksmasako sapi
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 4 sdmkecap manis
  12. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  13. secukupnyatimun, potong dadu, tabur seperti pd gambar
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, tumis hingga setengah layu, masukkan potongan tomat, tumis hingga layu.

  2. 2

    Tambahkan air kedalam tumisan, masukkan potongan tempe, garam, gula, masako, dan kecap. Tutup sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan tauge, masak hingga mendidih, usahakan jgn sampe tauge layu agar sensasi "Kriuk" nya ada.
    Angkat, sajikan bersama taburan timun. Selamat menikmati.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Sopha Pratiwi
Sopha Pratiwi @cook_4022612
pada
Surabaya-Mojokerto
Masak sehari2 aja..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mac & Cheese Crunchy Bites
  2. Oseng Kecap Terong Hati Ampela
  3. Bihun Ayam Garam
  4. Opor Ayam Kuah Kuning
  5. Gulai Korma Khas Minang
  1. Salad Buah Yogurt
  2. Terong crispy kriuk
  3. Rujak kangkung dadakan
  4. Roti manis wijen