Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug oncom merupakan makanan khas jawa barat berupa nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng, dan biasanya disajikan pada saat sarapan. Nasi tutug oncom yang akan dibuat disajikan dengan telur mata sapi (bukan telur dadar) ditambah dengan ikan asin goreng, dan kerupuk, tanpa sambal dan lalapan. Oncomnya digoreng (tidak dibakar)
Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug oncom merupakan makanan khas jawa barat berupa nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng, dan biasanya disajikan pada saat sarapan. Nasi tutug oncom yang akan dibuat disajikan dengan telur mata sapi (bukan telur dadar) ditambah dengan ikan asin goreng, dan kerupuk, tanpa sambal dan lalapan. Oncomnya digoreng (tidak dibakar)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan: (1) Buat bumbu yang dihaluskan (Bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, rebon, garam dan gula). (2) Oncom di goreng dan ditumbuk kasar, (3) daun bawang diiris halus, (4) Nasi hangat, dan (5) telur
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan oncom dan daun bawang, aduk rata.
- 3
Terakhir masukan nasi, aduk kembali sampai rata, periksa rasa, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug oncom merupakan kuliner asli khas dari Jawa Barat. Nasi ini, perpaduan nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, diatas bara tungku, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng. Rasanya enak, gurih, pedas Chiensyn Kuliner -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi yang dicampur dengan oncom dan daun kemangi ini sangat menggugah selera makan, terlebih bila disantap dengan ikan asin, ayam goreng, dan sambal yang pedasss heheh Ariani Noor Adianti -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Masak yang #MurahMeriah tapi bikin nambah..Ini lah nasi tutug oncom yang buat masakan ludes dalam sekejap. 😁😁Disajikan dengan lalapan dan sambal terasi.. mantul.. silahkan dicoba 😘😘 Rahmi 'AHDY' -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Pertama kali ngolah yang namanya oncom, impor langsung dari Bandung 😆 resep nasi tutug oncom nya nyontek resep dari majalah femina, dengan modifikasi saya. Soal rasa meuni raos pisan nyak 😋Note:• untuk penggunakan cabe rawit sesuai selera ya, bisa lebih bisa kurang atau skip• nasi tutug oncom bisa disajikan sengan lauk pelengkap seperti ayam goreng, tahu dan tempe goreng, ikan asin, telur dadar dan lalapan Aditya Damayanti -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Setelah sekian lama akhirnya ku baru nulis resep lagi, biasanya nasi tutug oncom ini di bikinin mamah tapi sekarang mencoba masak sendiri, paling enak makannya pake ikan asin sama kerupuk. Shin's Kitchen -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=JQGNzxWRPREgST7K3UhjVrdy&shared_at=1606318650Source : DeisMeramaikan Arisan Recook KomBes salah satu pilihan resep nya adalah Nasi Tutug Oncom , Nasi Tutug Oncom ini bisa jg di sebut Nasi TO.Kuliner khas Jawa Barat ini konon cerita nya pada zaman dahulu hanya orang² yg kurang mampu saja yg makan nasi TO ini. Nasi yg di aduk dan di tumbuk dengan oncom yg sudah di bakar terlebih dahulu.Seiring perkembangan zaman nasi TO ini naik kelas, sekarang orang mampu pun menyukai nasi TO ini.Apalagi di tambah dengan lauk pauk dan aneka lalapan khas Sunda, tambah mantab!Dan setelah saya me'recook nasi TO milik mbak Deis ini benar² enak, lezat dengan lauk ikan asin juga sudah mantap! Terimakasih mbak Deis resep nya lezat 👌#RecookResepDeis#CookpadComnunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#NasiTutugOncom Rini Julia -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Olahan nasi sederhana tapi kaya rasa, apalagi kalo pake oncom Bandung asli. Karna yang ada oncom merah hidangan ini tetap istimewa.Paling enak disantap bersama ikan asin, lalapan, sambal dan rempeyek. Yuk cobain mam hidangan khas sunda ini.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Bismillah....Assalamu'alaikum....Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat....Alhamdulillah kesampean ngicipin yang namanya oncom...dah lama banget penasaran keg gimana rasanya....Kebetulan ada yg jual online oncom kering...jadi bisa tahan lamaaa.....amaannnn saat ekspedisi....Sebelum diolah oncom keringnya direndam dulu dengan air panas selama 15 menitan...tiriskan dan siap diolah....Ini dia isi piringkuuu....nasi tutug oncom dengan lauk dan pelengkapnya....Maturnuwuunn mba @Erma_Dapur_Michaela wat resepnyaaa💚💚😘Source : Nur Erma#semangcook_Nasi#semangcookHokyaHokye#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_semarang#pekanPosbar#IsiPiringku Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Meramaikan #ArisanRecook Komunitas Bekasi yang pekan ini dimenangkan oleh mba Deis, saya rikuk resep nasi tutug oncom yang merupakan salah satu makanan khas dari daerah Jawa Barat/suku sunda. Tutug dalam bahasa sunda artinya tumbuk, jadi nasi tutug oncom menyajikan nasi yang dicampur/ditumbuk dengan oncom. Biasanya, nasi tutug ini ditemani lauk lain seperti ayam goreng, tahu&tempe goreng, serta lalapan. Tapi tanpa lauk lain pun, ini sudah enak moms, selamat mencobaSumber : Dapur Deishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=QWKS1bKGnmoSEjEMGWtqRuQa&shared_at=1606397854#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID#RecookResepDeis Indri Arwin -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nyunda bgt deh klo makan tutug oncom sama ikan asin, lalapan, jg sambel..Apalagi klo makannya di alas daun pisang sambil kumpul keluarga mantap 👍🏻 Rosie Lega Andrianie -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom adalah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng/bakar. Dalam perkembangannya ditambah bumbu2 spt bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe (source : wikipedia)Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan hangat dengan ayam goreng, gepuk, tahu atau tempe.Disini saya sajikan dengan lauk yang ada aja di rumah.... 🤭Resep Nasi Tutug Oncom ini saya cooksnap dari teteh yang baik hati Teh Opi @opibun 🤗🥰#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa Sari's Kitchen -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi tutug oncom ini khas Pasundan .. pertama kali makan wakktu tinggal di daerah mangga dua Distu ada warung sunda yg rame .nasi tutug oncomnya sangat enak , lauknya pun macem2 . Ada jengkol balado , ayam goreng ,ikan asin dan masih byk lagi .. menyesukain selera kita .Mumpung ada oncom kita eksekusi sendiri di rumah , biasanya paling enak di campur dg kemangi / leunca . Kali ini aku pake leunca . Nasi di campur tumisan oncom yg pedas bikin makin selera makannya . Menu simple dan nagih . Jadi tak perlu jauh2 ke mangga dua deh 😍🙈Untuk lauk bisa menyesuaikan selera masing2 . Aku Pakke ikan asin ,telur dadar daun bawang,tempe goreng , kering kentang kacang teri Medan dan lalapan . Beuh mantul pisan euy. 🤤🤤Source @dapurdeis 🙏🥰#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Herlyna Dhitian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar