Nasi Goreng

sebagai penggemar nasi goreng, ada banyak resep yang sudah saya coba. ini resep yang menurut saya agak ribet buatnya tapi rasanya enak.
kenapa ribet? karena nasi dan sayurannya saya masak terpisah agar nasinya tidak sampai gosong di wajan dan sayurannya tidak terlalu matang. walaupun ribet, percayalah proses tak akan mengkhianati hasil...
dicoba yuukk...
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel, potong dadu kecil, sisihkan
- 2
Bersihkan buncis, iris bulat, sisihkan
- 3
Bersihkan batang bawang, iris bulat, sisihkan.
- 4
Dalam wadah terpisah campurkan nasi dengan kecap dan saus tomat. tambahkan garam dan kaldu bubuk. pastikan nasi tidak terlalu asin. sisihkan
- 5
Blender bumbu halus, kemudian bagi dua.
- 6
Tumis sebagian bumbu halus sampai harum, tambahkan wortel. masak sampai agak lunak.
- 7
Setelah itu masukkan berurutan buncis, batang bawang dan daging ikan serta merica. tambahkan garam dan kaldu, koreksi rasa. sisihkan
- 8
Tumis sisa bumbu halus sampai harum masukkan nasi, aduk rata. masukkan tumisan sayur kemudian campurkan sampai rata. koreksi rasa. matikan kompor.
- 9
Sajikan dengan pelengkap
- 10
Note : jika warna nasi masih pucat bisa ditambahkan kecap atau saus tomat.
- 11
Note : takaran garam dan kaldu bubuk disesuaikan dengan selera masing-masing. Ikan bisa diganti ayam, udang, cumi atau apapun sesuai selera.
- 12
Note : saat menumis sayuran, jangan tambahkan air. karena akan berpengaruh pada nasi. nasinya akan benyek. tiap sayuran mengandung air, jadi tidak perlu ditambah air lagi.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Nasi Goreng
Siapa yang ga suka sama nasi goreng? Masakan simpel ga pake ribet dan pastinya enak, cocok buat sarapan pagi. Nasinya harus Nasi Pera atau yang teksturnya agak kering agar mudah diaduk di wajan. Ku coba masukkan sayuran dan nungget di dalamnya#PejuangGoldenApron3 Kamila Fadyana -
Nasi Goreng Mawut Gila Nasi Goreng Mawut Gila
Kemarin suami pesen makanan online nasi goreng gila dari satu resto, ternyata enak banget toppingnya. Jadi kepengin lagi, tapi mau bikin sendiri aja biar lebih puas. Berhubung masih punya nasi kemarin dan sisa mie telur satu keping, jadi saya mau buat ala nasi mawut magelangan dengan topping lauk gilanya. Walaupun agak ribet karena harus masak terpisah antara nasi goreng dan toppingnya, tapi percayalah ini enak banget!Oh yaa, kalau toppingnya dirasa kebanyakan, bisa disimpan untuk makan pakai nasi biasa loh 🤣 Meri Memasak -
719. Nasi Goreng Sayuran 719. Nasi Goreng Sayuran
Bismillaah...Assalamu'alaikum...Sore pada nggak mau makan nasi, pada minta pisang bakar keju.So....paginya nasi di magicom masih lumayan banyak.Paksu yang hanya weekend ada dirumah, sudah lama nggak makan nasi goreng, request sarapan nasi goreng.Pas banget ketemu resep nasi goreng sayurannya mbaksay @faridaSulthan_0107 , sedikit modifikasi sayurannya saya banyakin nih.Masyaa Alloh, anak-anak sama paksu lahab sarapannya, terimakasih inspirasi resepnya mbak Farida, sehat dan bahagia selalu ya.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda4_Farida#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
(23.7) Nasi Goreng Mawut (23.7) Nasi Goreng Mawut
Untuk nasinya lebih bagus nasi semalam ya...karena memang hrs nasi yang kering dan tidak lembek agar hasilnya memuaskan. Untuk sayurannya di sesuaikan selera saja. Begitu juga dengan mienya bisa pakai mie telur atau mie instan, rebus setengah matang.Sebagai info saya bikin 3x resep dibawah ini, karena banyak pasukannya. 😃... Lebih nikmat jika disantap bersama acar timun dan krupuk jika ada stok. Sayang banget saya ga ada stok krupuk...tapi makan gitu aja dah maknyuss!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_JakartaBaratSource: JE deBloomhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1497127-70-nasi-goreng-mawut?token=wS8Wgom9pcaXQxK2JRh1yCd4 李安娜💖 -
Nasi Goreng Hongkong Nasi Goreng Hongkong
Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasiNasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak saya🥰Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-menguleg😅Silakan dicoba yaa...#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#ResepNasiGoreng#NasgorAlaLiaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572 Lia Ariani -
Nasi Goreng Putih Teri Medan Nasi Goreng Putih Teri Medan
Pagi-pagi kalo udah buru-buru mau masakin sarapan buat suami, ini menu andalan ku. Masaknya gampang, suami senang. :)Video membuat Nasi Goreng Putih Teri Medan nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/S4Y1v6PZ6jwTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) Dapur Adis -
Nasi Goreng Yangchow (Yangzhou-Style Fried Rice) Nasi Goreng Yangchow (Yangzhou-Style Fried Rice)
Malem-malem kelaperan,akhirnya bikin nasi goreng 😁Versi nasi goreng yang paling sering saya buat adalah nasi goreng a la Jawa (pakai bumbu uleg),tapi adakalanya juga saya ngidam nasi goreng yang berbumbu lebih "ringan" 😳Sama-sama lezat,apalagi dihidangkan panas-panas 😋#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#chinesefood#yangchow#friedrice#nasigoreng#nasi H -
Nasi Goreng Nasi Goreng
Tips biar nasi goreng kyk abang2: nasinya nasi dingin (bukan baru matang masih basah) & setelah koreksi rasa digoreng dengan menyalakan api yang besar Kaamiliaa -
Nasi Goreng Nasi Goreng
Nasi goreng adalah nasi yang digoreng dalam wajan dengan menambahkan bumbu-bumbu sehingga terciptalah cita rasa yang berbeda dari nasi biasa. Selamat mencoba 😋😋😋#PejuangGoldenApron2 Little Shinne -
Nasi Goreng Simple Nasi Goreng Simple
Saya tidak boleh melihat nasi sisa semalam. Selain dibuat bubur, cireng, atau schotel nasi dan sayuran, yang paling sering ya diolah menjadi nasi goreng. Apalagi kalau punya stok sambal goreng. Tinggal iris bawang merah dan putih.. jadi deh.Meski diolah simple, in syaa Allah mencukupi gizi keluarga. Sebab didampingi telur, tomat, dan timun sebagai pelengkap. Ayoo coba, jangan lagi membuang nasi sisa semalam ya, mubadzir...#CookoadCommunity_Tangerang Liawati Iskandar -
Nasi Goreng Nasi Goreng
Saya ini Penggemar Nasi goreng..🤣🤣 kayaknya kl tiap Hari di kasih nasgor jg gpp.. velyn -
Nasi Goreng Telur Buncis Nasi Goreng Telur Buncis
Kemarin masak nasi kebanyakan, jadi masih ada sisa. Walhasil bikin nasgor untuk sarapan sekalian setor arisan recook utk mbak Ine dan ikutan #Pekaninspirasi. Bahan-bahan sesuai yang ada di kulkas:)#sarapanku#pekaninspirasi#BandungRecook2_IneSetiawatiInspirasi resep: Ine Setiawati Indah Triwiartuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar