Bistik Tempe

Neng Etty
Neng Etty @cook_12054441

Alhamdulillah #5resepbaruku terpenuhi..

Bistik Tempe

6 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah #5resepbaruku terpenuhi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe (saya pakai merk KTM), kukus dan haluskan
  2. 250 grfillet ayam, haluskan
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 2 siungbawang putih, haluskan bersama ayam
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan sauce
  8. 1/2bawang bombai, iris (cincang juga boleh sesuai selera)
  9. 2 siungbawang putih,iris (cincang juga boleh sesuai selera)
  10. 1 sachetsauce tiram
  11. 3 sachetsauce tomat (tp sy pakai sauce sambal ingin krn pedas)
  12. 1 sdtmaizena, larutkan dalam air
  13. Air di kira2 aja
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. Pelengkap
  17. Ubi ungu atau kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tempe yg sudah di haluskan dengan ayam yg sudah di haluskan, tambahkan telur, garam dan lada bubuk

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket kemudian bentuk pipih adonan bistik tempe, masak sambil di balik - balik hingga matang, angkat

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan air lalu masukan garam, sauce tiram, sauce tomat, dan sedikit bubuk kaldu jamur kemudian masukan maizena yg sudah di larutkan, aduk hingga mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Etty
Neng Etty @cook_12054441
pada

Komentar

Resep Serupa