Sop Ayam Kampung
Ini salah satu makanan favorit Papa saya. Apalagi beliau penggemar makanan berkuah. Jadi kalau sudah kehabisan ide menu masakan, sop ayam kampung ini solusi terbaik, yang pas disantap pada cuaca dingin maupun panas. Selamat mencoba. 💕
Sop Ayam Kampung
Ini salah satu makanan favorit Papa saya. Apalagi beliau penggemar makanan berkuah. Jadi kalau sudah kehabisan ide menu masakan, sop ayam kampung ini solusi terbaik, yang pas disantap pada cuaca dingin maupun panas. Selamat mencoba. 💕
Cara Membuat
- 1
Lumuri Ayam Kampung yang sudah dipotong sesuai selera, dengan Jeruk sambal atau lemon. Biarkan 10 menit. Lalu cuci bersih, tiriskan.
- 2
Rebus ayam dalam air yang sudah mendidih. Lebihkan air dari yang diinginkan. Buang buih buih diatas, hingga bersih, agar warna kuah tidak keruh dan tidak amis.
- 3
Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Cabe rawit di rebus untuk kemudian dihaluskan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah diiris halus dengan minyak di tempat lain. Tambahkan Cengkeh, Kapulaga, Kayu manis, Bunga lawang, dan Buah Pala. Setelah layu dan harum, matikan api.
- 5
Setelah ayam empuk, masukkan Wortel dan Kentang yang sudah dipotong ke dalam panci berisi ayam.
- 6
Setelah memasukkan kentang dan wortel, langsung masukkan bumbu tumis ke dalam ayam. Tambahkan garam, kaldu jamur atau penyedap rasa, dan merica. Biarkan sampai semuanya masak. Koreksi rasa.
- 7
Sop ayam kampung selesai. Sajikan dengan potongan daun bawang, daun sop, dan bawang goreng. Jangan lupa menghaluskan cabe rawit sebagai penambah selera menikmati sop ayam kampung.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Cerita nya nih, hari libur bokap pengen masakan berkuah. Jadi resepnya aku coba dari ibu mertuaku. Karena ini pake ayam kampung jadi aku rebus dulu 1 jam biar daging nya lembut. Di coba ya sis.....
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Bismillah hari ini cuaca mendung rintik hujan dari pagi jadi hari ini masak memanfaatkan stok bahan yg ada dikulkas ada ayam kampung, wortel, kentang dan bihun bikinlah SOP Ayam ala ala di pesta kondangan ... Alhamdulillah serumah lahap makannya.
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Dikasih ayam kampung kemarin siang. Simpen dulu deh di kulkas soalnya ga sempet masak kemarin. Pagi tadi sy olah jd sop ayam. Soalnya batitaku suka makanan berkuah dan dia sukaaa bgt ayam. Ini wangiiiii banget loh. Pas dimasak harumnya kemana-mana. Ga sy tambahin kaldu aja uda enakk gurih bgt. Anak saya mamamnya lahappp bgt. Yeee....senengnya. kuahnya pun diseruputin.Source : sherly novia
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Suka banget dengan sop ayam kampung ini. Rasanya sedap dan gurih. Ini stok foto lama yg belum sempat di tulis 🤣#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang23_SemuaBagianAyam
-
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
hari ini bikin sop ayam kampung, sayang gak bisa ikut #weekendchallenge , krna kmaren lagi keluar kota 😭😭😭tapi gpp, yang penting ttp share masakanku 😊
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Ingin makan yg berkuah pa's lagi Ada Ayam Kampung di masak lah jadi sop yg lezat. Masakan simple tapi bergizi.#pekan_Manado#cookpadcomunity_Manado
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Sop ayam kampung merupakan salah satu resep yang kaya akan gizi dan nutrisi karena di dalamnya terdapat potongan ayam kampung segar, rempah-rempah, dan aneka sayur segar. Bahan dan kandungan yang terdapat di dalam bahan-bahan sop ayam kampung tersebut juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Manfaat sop ayam kampung bagi kesehatan antara lain dapat meredakan gejala flu, mencegah dehidrasi, membantu menghangatkan tubuh, dan memenuhi kebutuhan nutrisi. Sop ayam kampung juga sangat mudah untuk dibuat di rumah dan akan menjadi menu favorite di keluarga 🥰#SupAyam#SoupAyamKampung#AyamKampung#AnekaAyam#MenuSehat#ResepSehat#SelaluIstimewa#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Pagi-pagi pingin yg segar dan berkuah, kebetulan di kulkas ada 1 ekor ayam kampung dan sop-sopan, jadilah bikin sop ayam kampung
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Mau masak sop kaki sapi berubah arah jd masak sop ayam kampung, krn msh ada sisa 1/4 ekor ayam kampung dr belanja minggu lalu.. 😀😀
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Dirumah lagi pada ga enak badan.. batuk pilek, jadi buat sahur pengennya menu yg segar2 berkuah gitu, jadilah bikin sop ayam kampung ini, difoto ada yg bulet2 itu saya tambahin cilok sisa bikin pas buka puasa, biar rame sop nya😂 Selamat mencoba😉#siapramadhan#ahlinyaayam
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Sop ayam, menu variasi makanan yang semua orang pasti bisa dibuat.Bahannya seada2nya saja yang dikulkas. Ayam kampung membuat kuah lebih guriu. Simple bikinnya.#berburucelemekemas#resolusi2019#5weeks5recipesyogyakarta#FirstPotluckYogyakarta#minggu_ke4#cookpadcommunity_yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar