Sop Ayam Kampung

Linda Lim
Linda Lim @lindalim
jambi

hari ini bikin sop ayam kampung, sayang gak bisa ikut #weekendchallenge , krna kmaren lagi keluar kota 😭😭😭
tapi gpp, yang penting ttp share masakanku 😊

Sop Ayam Kampung

51 orang berencana membuat resep ini

hari ini bikin sop ayam kampung, sayang gak bisa ikut #weekendchallenge , krna kmaren lagi keluar kota 😭😭😭
tapi gpp, yang penting ttp share masakanku 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (+- 700 gram), di potong-potong kecil
  2. 500 gramwortel, potong kecil
  3. 100 gramkol, di kupas lalu potong sedang
  4. 2 buahbunga pala
  5. 2 literair
  6. secukupnyagaram dan gula
  7. Bumbu yang di haluskan
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 buahkapulaga
  11. 1/4 buahpala
  12. 3 buahbunga lawang
  13. 2 buahkemiri
  14. Pelengkap
  15. 3 buahtomat, di potong kecil-kecil
  16. 3 buahjeruk nipis
  17. 1 batangdaun seledri, di cincang halus
  18. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Didihkan air, masukkan ayam, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan bunga pala, dengan api kecil kurang lebih 1 jam

  3. 3

    Bumbu halus di tumis sampai harum lalu masukkan ke ayam

  4. 4

    Masukkan wortel masak sampai empuk, lalu masukkan kol, daun bawang, garam, gula dan lada, aduk rata

  5. 5

    Sop ayam siap di sajikan bersamaan dengan seledri, bawang goreng, jeruk nipis, tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Lim
Linda Lim @lindalim
pada
jambi
suka masak dan suka makan 😜subscribe my youtube channel Lindalim& follow my instagram @lindalim.100 (untuk tag hasil recook kalian) ☺️thank uu 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa