Тефтели с сыром моцарелла

Olga Kovtun
Olga Kovtun @cook_13472166

Тефтели с сыром моцарелла

7 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 800 гриндюшиного фарша
  2. 1 штяйцо
  3. 1 штлук
  4. 1 штморковь
  5. Чеснок
  6. по вкусуЗелень
  7. 1ст.л.горчицы
  8. 80-110 гтоматной пасты
  9. Соль, перец, кориандр

Інструкція з приготування

  1. 1
  2. 2

    Просто тщательно вымешиваем все ингредиенты (кроме моцареллы). Формируем шарики среднего размера

  3. 3

    Обжариваем на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

  4. 4

    Вливаем горячую воду, на глаз. Добавляем томатную пасту и сыворотку от моцареллы. И тушим под крышкой до готовности

  5. 5

    За 5 минут до - на каждую тефтелинку выкладиваем кусочек моцареллы, чтоб она поплавилась.

  6. 6

    Приятного аппетита

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olga Kovtun
Olga Kovtun @cook_13472166
https://www.instagram.com/demi_kitchen/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти