🍤Udang goreng tepung kriuk🍤

Inka Novitasari
Inka Novitasari @cook_12067699
Lampung Timur

Masak ini untuk kesekian kalinya tapi baru sempet nulis resep heehehe ❤

Beli udang ½kg, ukurannya mantap betulll... ❤

🍤Udang goreng tepung kriuk🍤

11 orang berencana membuat resep ini

Masak ini untuk kesekian kalinya tapi baru sempet nulis resep heehehe ❤

Beli udang ½kg, ukurannya mantap betulll... ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang ukuran besar
  2. 12 sdm munjungtepung terigu
  3. 3 sdm munjungtepung maizena
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 buahkemiri
  10. 1 sdmgaram kasar
  11. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang lalu bersihkan kotorannya

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus

  3. 3

    Campur bumbu halus, telur dan udang sampai merata pakai spatula

  4. 4

    Siapkan tepung, campur tepung terigu dengan tepung maizena

  5. 5

    Ambil udang, taruh dan lumuri tepung kemudian remas2 perlahan sampai tepung menempel...

  6. 6

    Siapkan wajan, goreng udang dengan api sedang cenderung kecil biar udang matang sempurna

  7. 7

    Tunggu menguning baru dibalik, usahakan jangan sering balik biar hasilnya bagus

  8. 8

    Angkat udang jika sudah matang lalu tiriskan

  9. 9

    Udang siap untuk disantap, selamat menikmati 🍤🍤🍤

  10. 10

    Punyaku tidak digoreng semua, separuhnya di taruh di freezer. Kalau mau makan tinggal goreng jadi masih hangat, nikmat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inka Novitasari
Inka Novitasari @cook_12067699
pada
Lampung Timur
Memasak itu asyik, karena ada seni didalamnya. Masakan saya dedikasikan untuk saya sendiri 😂, anak, dan suami 😍🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa