Steamed lemon cake
Ini recook resepnya ci titin yg ketche versi kukus ya
Kl mau versi ovennya disini resepnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/561859-lemon-cake-moist-harum-enak-banget?ref=bookmark#
Uda ngiler banged ama cake ini
Ga ada oven gpplah 😅toh masi ada dandang kukusan
Cake lemon ini juara banged pokoknya..texturenya lembut,empuk, tp ga kempes kl dimakan..dan lg bagi yg ga hobi manis pasti suka banged ama cake satu ini
One bit is never enough...ati2 buat yg diet 😂
Oiya..aq ga pake frostingnya ya..soalnya si mas ganteng uda jejeritan minta gendong
Steamed lemon cake
Ini recook resepnya ci titin yg ketche versi kukus ya
Kl mau versi ovennya disini resepnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/561859-lemon-cake-moist-harum-enak-banget?ref=bookmark#
Uda ngiler banged ama cake ini
Ga ada oven gpplah 😅toh masi ada dandang kukusan
Cake lemon ini juara banged pokoknya..texturenya lembut,empuk, tp ga kempes kl dimakan..dan lg bagi yg ga hobi manis pasti suka banged ama cake satu ini
One bit is never enough...ati2 buat yg diet 😂
Oiya..aq ga pake frostingnya ya..soalnya si mas ganteng uda jejeritan minta gendong
Cara Membuat
- 1
Kocok margarine dan gula sampai mengembang dan berubah warna menjadi pucat (Ini tahap yg penting ya..bs jd bantat ditahap ini)
- 2
Masukkan Essens vanilla Setelah itu masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok, setiap mau memasukan telor tunggu telor sebelumnya kecampur rata dulu
- 3
Masukkan campuran tepung (Terigu+Bp+garam) bergantian dengan Air Lemon sampai rata, campur menggunakam teknik aduk balik,jangan terlalu over ya mengaduknya...secukupnya saja sampai semua tercampur rata --Awali+akhiri dengan tepung.
- 4
Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung sebelumnya
- 5
Siapkan dandang pengukus, beri air agak banyak. Panaskan hingga air dalam kukusan mendidih, masukkan loyang berisi adonan. Tutup permukaan kukusan dengan kain lap bersih yang mampu menyerap air, karena jika tidak terserap maka kelebihan air akan menetes ke cake, dan cake menjadi berlubang-lubang. Kemudian tutup dengan penutup dandang. Kukus cake selama minimal 50 menit. Jangan buka penutup kukusan selama pengkusan, cake akan gagal mengembang.
Gunakan api sedang untuk,mengukus
Jangan terlalu besar apinya,nanti cakenya bergelombang - 6
Setelah 50 menit cek kuenya,lakukan tes tusuk..jika tdk ada yg menempel..angkat kuenya.. Kuenyaaaa mengembang cantik y...tekturenya lembuttt dan aga rapuh kuenya..jd tunggu aga dingin baru dipotong2 ya
- 7
Lemon cakenya enak banged..ada asem2 kecutnya gt,seger...ga bikin eneg makannya... Texture kuenya halus tp padat... Top pokoknya..
Resep Serupa
-
Steamed lemon cake Steamed lemon cake
Wangi, lembut, enak ga bikin eneg,tanpa oven.Terinspirasi dari kue lemon yang biasa orang barat buat,dan kebetulan ada lemon (lemon nemu),kalau dibuat minuman/untuk bumbu masakan mungkin sudah biasa,jadi saya mencoba untuk menambahkannya kedalam Cake. Uk loyang 15 x 7#TiketGoldenBatikApron
-
Lemon Cake Lemon Cake
Dari berbagai jenis pound cake, menurut saya lemon cake ini yg rasanya paling yahud dan gak bikin bosen. Kalau cake lain kan rasanya manis legit gitu... suka bikin eneg. Nah lemon cake ini malah bikin nagih karena rasanya yang unik, ada asem, manis, buttery, seger... plus aroma lemonnya yang semerbak. Lemon cake ini pas banget disajikan bersama lemon frostingnya yang asem-asem manis seger... perpaduan yg menurut saya cocok sekali. Untuk lemon cake yg mak nyuss, disarankan jangan mengganti butter dengan margarin ya bu ibu. Jangan skip lemon frosting, dan usahakan pakai lemon asli, bukan konsentrat apalagi diganti jeruk nipis. Karena kualitas bahan akan sangat menentukan cita rasa akhir dari lemon cake ini. Highly recommended buat dicoba. Percayalah!!!Special thanks to ci Amei dan ci Tintin untuk resep lemon cake yg luar biasa ini.Resep di bawah ini cukup untuk loyang bulat diameter 15cm.
-
Lemon cake Lemon cake
ntah knp siang ini pengeeenn bgt mkn cake,tp gk bikin eneg......igt kalo ada stok lemon d kulkas....pengen bgt ngerasain segernya lemon cake siang begini......jadilah cari2 resep disini....nemu resep yg simpel dan bahan nya ada semua.....daaann....jadilah lemon cake yg diharapkan....bener2 seger....enaaakkk....lembut......
-
Lemon cake Lemon cake
Ceritanya beberapa minggu lalu, beli lemon banyak banget, ngliat resepnya mba Tintin Rayner udah ngiler banget pgn buat cake ini, tp tiap buka cookpad ngliat resep lain jd lupa sm si Lemon cake, akhirnya semalem memantabkan tekad buat bikin Lemon cake hari ini 😄😄😄Trs dgn pedenya tanpa ngecek2 dulu, eh pas nimbang butternya ternyata cm ada 170gr pdhl beli ¼kg dan blm pnh dipake untuk apa2, belinya gk ditempat langganan ternyata eike ketipu, jd ini resepnya ½ adonan dr resepnya mba Tintin.Monggo dicoba, enaaaak banget, apalagi ada lemon glazenya 😋😋😋
-
Lemon cake Lemon cake
source : anna takitaini harusnya pake terigu pro rendah,tp krn sy lg hbs tepung kuncinya jd pake yg ada aja pake segitiga 😀
-
Lemon Cheese Steamed Cake Lemon Cheese Steamed Cake
Cake untuk ultah haura yg ke-10. Sumber resep dari blog justtryandtaste, diadaptasikan dari Cook Bake Legacy, Steam Sponge Cake. Alhamdulillah yang ultah suka. Cakenya lembut karena prosesnya dikukus. Cheesy-nya pas, minim butter sehingga ga bikin blenger. Apalagi dipadu sama segarnya lemon, yummi..
-
Lemon cake Lemon cake
Lagi pengen makan yang asam seger. Teringat lemon cake. Kali ini merecook resep punya sis Tintin Rayner (makasih resepnya.. Enak banget) ayok dicoba bunda
fen.b.y -
Lemon cake Lemon cake
Ini sejenis butter cake terasa ringan karena disiram glasur lemon zest yg seger...sumpah nagih.Aku ga pake baking powder karena buatku itu merubah rasa dari lemon cake ini. Meski tanpa BP cakenya tetap ngembang dan lembut.
-
Lemon cake Lemon cake
Maafkan foto yang tinggal seuprit itu hihiii, buat pecinta kopi rasanya sangat pas disajikan dengan lemon cake ini, buatnya sangat mudah
-
Lemon cake Lemon cake
Kebetulan ada lemon dan bingung mau buat cemilan apa untuk suami.. Dengan bahan seadanya jadilah buat lemon cake..
-
Lemon cake Lemon cake
23.05.18 #Bikinramadanberkesan #11#30harimengejarcelemekRebake resep mba Ribka AriniLemon cake ini beneran enak banget..lembut dan wangi lemon.manisnya pas.ditambah lemon glaze lebih enak lagi.Sudah sering bikin ini dan save resep disini biar ga lupaMarut kulit lemonnya jangan keikut putih2nya ya karna suka pahit.
-
Lemon cake Lemon cake
Pengin cake yg rasanya seger gitu....biar gak eneg. Kebetulan ada stok jeruk lemon dan langsung saja eksekusi jadi Lemon Cake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar