Steamed lemon cake
Ini recook resepnya ci titin yg ketche versi kukus ya
Kl mau versi ovennya disini resepnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/561859-lemon-cake-moist-harum-enak-banget?ref=bookmark#
Uda ngiler banged ama cake ini
Ga ada oven gpplah 😅toh masi ada dandang kukusan
Cake lemon ini juara banged pokoknya..texturenya lembut,empuk, tp ga kempes kl dimakan..dan lg bagi yg ga hobi manis pasti suka banged ama cake satu ini
One bit is never enough...ati2 buat yg diet 😂
Oiya..aq ga pake frostingnya ya..soalnya si mas ganteng uda jejeritan minta gendong
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok margarine dan gula sampai mengembang dan berubah warna menjadi pucat (Ini tahap yg penting ya..bs jd bantat ditahap ini)
- 2
Masukkan Essens vanilla Setelah itu masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok, setiap mau memasukan telor tunggu telor sebelumnya kecampur rata dulu
- 3
Masukkan campuran tepung (Terigu+Bp+garam) bergantian dengan Air Lemon sampai rata, campur menggunakam teknik aduk balik,jangan terlalu over ya mengaduknya...secukupnya saja sampai semua tercampur rata --Awali+akhiri dengan tepung.
- 4
Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung sebelumnya
- 5
Siapkan dandang pengukus, beri air agak banyak. Panaskan hingga air dalam kukusan mendidih, masukkan loyang berisi adonan. Tutup permukaan kukusan dengan kain lap bersih yang mampu menyerap air, karena jika tidak terserap maka kelebihan air akan menetes ke cake, dan cake menjadi berlubang-lubang. Kemudian tutup dengan penutup dandang. Kukus cake selama minimal 50 menit. Jangan buka penutup kukusan selama pengkusan, cake akan gagal mengembang.
Gunakan api sedang untuk,mengukus
Jangan terlalu besar apinya,nanti cakenya bergelombang - 6
Setelah 50 menit cek kuenya,lakukan tes tusuk..jika tdk ada yg menempel..angkat kuenya.. Kuenyaaaa mengembang cantik y...tekturenya lembuttt dan aga rapuh kuenya..jd tunggu aga dingin baru dipotong2 ya
- 7
Lemon cakenya enak banged..ada asem2 kecutnya gt,seger...ga bikin eneg makannya... Texture kuenya halus tp padat... Top pokoknya..
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Steamed marble cake (versi ekonomis) Steamed marble cake (versi ekonomis)
Dari td pagi dipalembang lg hujan terus, bikin perut keroncongan walau udah diisi nasi berkali kali 😳 yah namanya juga ibu menyusui wajarlah ya kalau suka laper terus *ini pembelaanq kl ditanya suami 😄Sesorean td uda bayangin makan kue anget2 pas ujan, endes pasti rasanya..jd pas siang aq udah mulai browsing resep..pengennya yg simpel aja ga pake ribet..dan kl bs ga pake bantat..heheheheDan jatuhlah pilihan ke resep ibu Fatmah Bahalwan dr milis ncc dengan judul buttercake dasar 2 telurKl diresep asli si dioven..tp brubung proposal oven br mau diacc weekend ini ama si ayah jadilah aq bikin versi kukusAda beberapa catatan ya di resep ini :Kl buttercake khasnya dia ada crack cantiknya ditengah..nah karna aq pake loyang tulban jdnya malah mekrok dengan indahnya..ahahahhahaha..jd kl mo bikin pake loyang loaf aja kali ya
-
Banana cake coklat keju kukus Banana cake coklat keju kukus
Lagi2 manfaatin sisan mpasinya si mas ganteng..Biasa nya aq g terlalu suka pisang, aga enek kl makan pisang.Tapi khusus cake ini..rasanya endang gulindang, rasa kejunya sedikit menipiskan aroma pisang..jd pas di makan ga enegManis nya pas,gurihnya pasSampai nekat malem2 bgitu si mas ganteng tidur emaknya sibuk didapur sampai jam 11 malem..hehehe...tp worth it lah hasil nya..Cuma kayanya semalem pas nyampur adonan aga terlalu semangat ngaduk baliknya,jdnya ada bagian yg berongga😂Yah namanya jg lg blajar,salah sdikit masih okelah ya..yg penting cakenya ga bantat😁Resep ini aq contek dr resep mba endang jtthttp://www.justtryandtaste.com/2011/02/cake-kukus-pisang-coklat-keju.html?m=1 -
Lemon Cake Lemon Cake
Dari berbagai jenis pound cake, menurut saya lemon cake ini yg rasanya paling yahud dan gak bikin bosen. Kalau cake lain kan rasanya manis legit gitu... suka bikin eneg. Nah lemon cake ini malah bikin nagih karena rasanya yang unik, ada asem, manis, buttery, seger... plus aroma lemonnya yang semerbak. Lemon cake ini pas banget disajikan bersama lemon frostingnya yang asem-asem manis seger... perpaduan yg menurut saya cocok sekali. Untuk lemon cake yg mak nyuss, disarankan jangan mengganti butter dengan margarin ya bu ibu. Jangan skip lemon frosting, dan usahakan pakai lemon asli, bukan konsentrat apalagi diganti jeruk nipis. Karena kualitas bahan akan sangat menentukan cita rasa akhir dari lemon cake ini. Highly recommended buat dicoba. Percayalah!!!Special thanks to ci Amei dan ci Tintin untuk resep lemon cake yg luar biasa ini.Resep di bawah ini cukup untuk loyang bulat diameter 15cm.
-
Banana cinnamon cake (no oven,no mixer) Banana cinnamon cake (no oven,no mixer)
Rencananya hari ini mau ngumpul dirumah bosnya si ayah, trus kepikiran buat bawain kue..Pengennya yg simple trus gampang, soalnya pasti bakalan ribet ngurusin si mas ganteng dluNah resep ini juaraaaaaaa banged,asli asliiii ga pake bohong ga pake promosiBanana cakenya uda mirip rasanya ama yg dijual ditoko2,empuk,manisnya pas..aroma cinnamonnya itu lho ga nguatinPas td dihidangin langsung bablas diserbu ama temen2 si ayah..Dannn cake ini walaupun uda sehari diinepin tapi tetep lembut..ga bantatUda berkali2 buat tp ga sempet moto step2nya..td pas bikin disempetin dlu buat moto..jd maaf kl hasil fotonya alakadarnya ya..cepet2 soalnya uda ditungguin orang banyak..hehehehheRecomended banged buat pecinta pisang..Takaran gulanya aq ubah sdikit ya..aq banyakin gula palmnya trs ngurangin gula pasirnyaSumber :http://catatandapurnyavero.blogspot.co.id/2014/03/cake-pisang-kukus-tanpa-mixer.html?m=1 -
Vanilla Butter Cake (Ekonomis) Vanilla Butter Cake (Ekonomis)
Dari kapan hari si kakak minta mamanya buat butter cake, nah ketemu deh ama resepnya @Boia Nahika yg versi ekonomisnya, bikin pertama langsung jadi waahhhh senengnya saya bund, makasi resepnya ya bunda Boia Nahika.
-
Lemon & Cheese Pound Cake 🍋 Lemon & Cheese Pound Cake 🍋
Biasanya setiap bikin cake, suami paling banter makan 2 slices, tapi pas bikin ini... Ga berenti nyomot 🤩Bintik hitam dlm kue saya pakai 50 g chia seed. Jika ga ada skip aja.Lemon lebih bagus jika pakai yg import, krn lebih wangi. Dan ketika memarut kulit lemon, jangan kena bag putihnya ya ntr adonan jadi pahit.
-
Lemon Cake sederhana Lemon Cake sederhana
Nyontek resep @kikynov, dg sedikit perubahan. Lemon cake nya pas banget, gak terlalu banyak butter n moist!
-
Lemon cake Lemon cake
ntah knp siang ini pengeeenn bgt mkn cake,tp gk bikin eneg......igt kalo ada stok lemon d kulkas....pengen bgt ngerasain segernya lemon cake siang begini......jadilah cari2 resep disini....nemu resep yg simpel dan bahan nya ada semua.....daaann....jadilah lemon cake yg diharapkan....bener2 seger....enaaakkk....lembut......
-
Lemon Butter Cake with Lemon Glaze (Kue Lemon) Lemon Butter Cake with Lemon Glaze (Kue Lemon)
Namanya sebenernya bukan lemon butter cake karena aku ga pake butter, tp resep aslinya begini. Dpt dari ci tintinrayner. Yayy! Dicoba yuk!
-
Lemon cake aduhaii enakknyaa Lemon cake aduhaii enakknyaa
Ngiler sama cake lemonnya buatan ci tintin rayner.. Aq suka bgt liatnyaa,, Pengen bisa bisa bikin cake kya giuuu.. Tp aq bikin cake ini dengan versiku sendiri.. Takaran tidak sama,, agak melenceng dikitt.. Tp enaakk. Disini bahan yang aq pake mengkombinasikan butter dengan blueband cake n cookies. Bisa lebih iriit. Hehe 😁
-
Butter cake Butter cake
Suka banget mah bolu/cake yg pake banyak butter😬. Ini cake nya enak, cocok sebagai temen minum kopi Dan teh pas hujan2
-
Lemon Butter Cake Lemon Butter Cake
Jalan2 ke ig tintinrayner, kok kayaknya nih resep butte cake menarik perhatianku. Inget2 di kulkas ada lemon yg barusan dikasih ama ipar. Ngak ada lemon import, jeruk lokalpun jadi 😝Dasarnya penasaran ama resep butter cake, krn dari dulu ngak pernah bikin butter cake soalnya heheheAslinya sesuai resep pake lemon glazing, tapi saya cuma pake dcc dilelehkan + SKM, segini aja nurutku udah nikmat kok 😘
Komentar