Risoles
stock cemilan dikulkas, tinggal goreng aja..
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit: campurkan semua bahan kulit dalam wadah, masak menggunakan teflon
- 2
Membuat isi: tumis bawang bombai hingga harum, tumis menggunakan margarin
- 3
Masukan bahan sisanya seperti ayam, wortel, daun bawang, seledri, terigu dan susu bubuk, masak hingga tidak tercium bau tepung
- 4
Tambahkan air, garam, penyedap dan lada,masak hingga set atau mengental lalu sisihkan
- 5
Masukan adonan isi kedalam kulit, lalu lipat
- 6
Gulingkan ke tepung terigu, lalu ke kocokan telur, dan terakhir tepung panir
- 7
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan..
- 8
Untuk stock cemilan bisa disimpan di freezer
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Risoles
Dari semalem udah kepikiran bikin risol.. alhasil pagi2 bikin deh.. ehh, si kecil bangun laper minta makan n si ayah lagi sakit jadi tidur mulu. Pas d tinggal bikin risol baby bawel nangis2 mulu minta makan yaudah lah.. bikin gede2 aja biar cepet selesai n bisa buat sarapan si baby. Giliran udah mateng dianya malah tidur lagi.. huuffftttt No Vee -
Risoles Risoles
Bikin cemilan apa aja dirumah selalu habis ludes. Jadi suka bgt masaknya. Lega krna habis dilahap paksu dan anak2. Ni rencana bkin risol banyak. Buat stok dikulkas,jdi tinggl goreng. Eeh....pas isiannya udah mateng. Malah dicemil sm paksu n anak2. Habis dicemil dipake tambahan lauk makan nasi ampe nambah2.😂alhasil risolnya jdi sedikit aja,karena isiannya menyusut😂😂😅 Sedang kulitnya masuk kulkas deh sndirian. EDIT:resep sdh sy perbarui ya plus sm takarannya. Selamat mencoba,Smg bermanfaat😘 Dzaky Almer -
Risoles Risoles
Resep kali ini adalah snack / kue favorit keluarga kami.Minimal dalam satu bulan wajib harus ada stock di freezer, jadi sengaja saya frozen agar sewaktu-waktu pengen nyemil, tinggal goreng saja.Membuat Risoles itu mungkin banyak yang sudah tau dan sangat mudah, namun tidak sedikit yang sering gagal, entah saat dilipat kulit pecah, saat ditumpuk lengket satu sama lainnya dan saat di goreng kulitnya meletus dan isinya terburai dan api yang digunakan pun bisa kecil atau pun sedang tidak menjadi masalah.Mungkin sedikit tips agar hal diatas tidak terjadi tanpa penambahan tepung sagu pada adonan kulit sehingga tetap lembutTips :• Pastikan tepung yang anda gunakan adalah terigu protein tinggi ( atau dicampur protein tinggi 75% : protein sedang 25 % )• Goreng hingga warna golden brown dan minyak sudah tidak mengeluarkan gelembung, tandanya sudah matang agar risoles tidak meletus atau bolong• Mixer atau blender adonan kulit agar adonan tercampur rata , kemudian saring• Blender tepung panir/ tepung roti agar permukaan risoles halus, cantik dan lembut tidak mengganggu di tenggorokan saat di nikmatiSemoga tips diatas bermanfaat#JelajahResepRumahan#JelajahResep Tyas yodha -
Risoles Risoles
Ceritanya ini kue serba sisa...hehehe....tapi rasanya enak koq....ada sisa ayam isian lemper dikulkas pas kmrn dpt pesenan lemper...nyari kentang sm wortel dikulkas koq masi ada...lnsg ta campur aja jadi isian risoles...kebeneran jg masi ada sisa tepung panir...eksekusi ajah langsung... daniyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6509843
Komentar