Risoles

Rosi Dayanti @cook_9040091
Lagi pulang kampung, ortu minta buatin risoles, manfaatin apa yang ada dikulkas aja..
Risoles
Lagi pulang kampung, ortu minta buatin risoles, manfaatin apa yang ada dikulkas aja..
Cara Membuat
- 1
Buat kulit risoles, campur semua bahan. Jangan terlalu encer dan terlalu kental. Masak satu persatu di teflon anti lengket. Lakukan sampai adonan habis.
- 2
Haluskan bawang dan merica. Tumis daging dan semua sayuran. Beri royco, garam, kunyit bubuk, sedikit air. Taburi daun sup dan daun bawang. Masak hingga matang.
- 3
Masukkan isian kedalam kulit. Gulung.
- 4
Lakukan sampai kulit habis. Sebelum digoreng lumuri dengan telur kocok.
- 5
Goreng hingga berwarna kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Risoles
Alhamdulillah keri ke 9 Ramadhan.. udah seminggu yang lalu. Bikin risoles Kesukaan si bocah.. Ini buat stok kulkas Aja Karena dia ga puasa..Pengen ya pake sosis tapi stok lagi kosong..nah Kalo udah ada stok Gini Aman. Kalo pengen ngemil tinggal goreng Deh..#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Risoles Risoles
Rencana mau bikin lumpia, tapi di kulkas ada tepung panir, tanya anak apa mau buat risoles aja..ternyata pilihannya memang risoles..Buat teman2 yg lagi berjuang melawan kanker payudara, semangat dan berjuang terus ya..semoga dengan perjuangan dan semangat yg kuat bisa membuahkan hasil dan penyembuhan, ayo teman2 selalu berjuang dan terus semangat 💪🏻💪🏻💪🏻#TemanBerjuang Maria’s Kitchen -
Risoles Risoles
Resep kali ini adalah snack / kue favorit keluarga kami.Minimal dalam satu bulan wajib harus ada stock di freezer, jadi sengaja saya frozen agar sewaktu-waktu pengen nyemil, tinggal goreng saja.Membuat Risoles itu mungkin banyak yang sudah tau dan sangat mudah, namun tidak sedikit yang sering gagal, entah saat dilipat kulit pecah, saat ditumpuk lengket satu sama lainnya dan saat di goreng kulitnya meletus dan isinya terburai dan api yang digunakan pun bisa kecil atau pun sedang tidak menjadi masalah.Mungkin sedikit tips agar hal diatas tidak terjadi tanpa penambahan tepung sagu pada adonan kulit sehingga tetap lembutTips :• Pastikan tepung yang anda gunakan adalah terigu protein tinggi ( atau dicampur protein tinggi 75% : protein sedang 25 % )• Goreng hingga warna golden brown dan minyak sudah tidak mengeluarkan gelembung, tandanya sudah matang agar risoles tidak meletus atau bolong• Mixer atau blender adonan kulit agar adonan tercampur rata , kemudian saring• Blender tepung panir/ tepung roti agar permukaan risoles halus, cantik dan lembut tidak mengganggu di tenggorokan saat di nikmatiSemoga tips diatas bermanfaat#JelajahResepRumahan#JelajahResep Tyas yodha -
Risoles Risoles
Dari semalem udah kepikiran bikin risol.. alhasil pagi2 bikin deh.. ehh, si kecil bangun laper minta makan n si ayah lagi sakit jadi tidur mulu. Pas d tinggal bikin risol baby bawel nangis2 mulu minta makan yaudah lah.. bikin gede2 aja biar cepet selesai n bisa buat sarapan si baby. Giliran udah mateng dianya malah tidur lagi.. huuffftttt No Vee
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3942165
Komentar