Risoles

Rosi Dayanti
Rosi Dayanti @cook_9040091
Sumatera Barat

Lagi pulang kampung, ortu minta buatin risoles, manfaatin apa yang ada dikulkas aja..

Risoles

Lagi pulang kampung, ortu minta buatin risoles, manfaatin apa yang ada dikulkas aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 350 grTepung Terigu
  3. 6 sendok makanTepung Tapioka
  4. 1 sachetRoyco Ayam
  5. 8 sendok makanMinyak Goreng
  6. 2 butirTelur
  7. SecukupnyaAir
  8. Bahan Isi :
  9. 100 grDaging Ayam Cincang
  10. 400 grKentang
  11. 1 bhWortel
  12. 5 bhBuncis
  13. 10 siungBawang Merah
  14. 5 siungBawang Putih
  15. SecukupnyaMerica
  16. 1 sachetRoyco Ayam
  17. SedikitKunyit Bubuk
  18. SedikitGaram
  19. SecukupnyaDaun Sup dan Daun Bawang
  20. Air
  21. 1 butirTelur (dikocok)
  22. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit risoles, campur semua bahan. Jangan terlalu encer dan terlalu kental. Masak satu persatu di teflon anti lengket. Lakukan sampai adonan habis.

  2. 2

    Haluskan bawang dan merica. Tumis daging dan semua sayuran. Beri royco, garam, kunyit bubuk, sedikit air. Taburi daun sup dan daun bawang. Masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan isian kedalam kulit. Gulung.

  4. 4

    Lakukan sampai kulit habis. Sebelum digoreng lumuri dengan telur kocok.

  5. 5

    Goreng hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosi Dayanti
Rosi Dayanti @cook_9040091
pada
Sumatera Barat
Mahasiswa Sastra.Kelahiran 1998.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa