Daging rica rica

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging potong dendeng (kalo aku)
  2. 4 buahKentang potong dadu
  3. Jahe (aku iris)
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungBawang putih
  6. 10 siungBawang merah
  7. 15 buahCabe merah
  8. secukupnyaCabe rawit
  9. Air asam jawa
  10. Kaldu daging maggi jika dibutuhkan
  11. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 rebus daging atau presto. Smpe lembut. Ambil kaldu nya

  2. 2

    Potong2 daging ny ssuai selera.

  3. 3

    Bumbui daging dg garam,merica,

  4. 4

    Sambil menunggu bumbu daging meresap.. Aku goreng kentang

  5. 5

    Lalu goreng daging sebentar aj. Supaya tdk keras nntinya.

  6. 6

    Angkat..

  7. 7

    Masukkan bumbu halus td dan jahe irisan td. Tumis sampe wangi.

  8. 8

    Masukkan air asam jawa. Setelah bbrp menit dan hampir masak, masukkan kaldu daging yg sudah di rebus td. Lalu aku nambahin kaldu maggi jg. Caranta larutkan dlm air lalu masukkan ke masakan td. Tambahkan kecap. Tgu bbrp menit.. Icip2 rasanya. Garam gula ssuai selera

  9. 9

    Masukkan daging dan kentang.. Lalu diamkan 2 menit.. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira
Fira @fira_octaviani
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa