Pertama buat untuk yang cake putihnya dulu (2 x membuat cake yang putihnya). Ayak dulu bahan B, sisihkan. Dan olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu.

Kocok bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang (10 menitan). Turunkan kecepatan mixer jadi rendah, masukan sedikit-sedikit campuran tepung, kocok hingga tercampur rata, masukan margarin cair sedikit-sedikit kocok sebentar hingga tercampur rata.

Masukan adonan cake putih ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan tabur tepung terigu / oles karlo.

Panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu 10~15 menitan. Panggang sampai matang, (saya panggang 60 menitan) panas oven sesuaikan panas kompor masing-masing. Tes tusuk kematangan dengan tusuk sate atau lidi.

Untuk cake yang coklat cara bikinnya sama seperti yang yang cake putih. Lakukan hal yang sama seperti pembuatan cake yang putih.

Ini bolu coklatnya yang sudah di panggang.

Nanti akan di hasilkan 2 bh cake putih dan 1 bh cake yang coklat.

Setelah cake dingin, ambil cake putih, ratakan bagian atas cake putih, beri atasnya dengan butter cream lalu susun dengan potongan buah strobery.

Tumpuk lagi atasnya dengan cake coklat. Lalu atasnya olesi selai stoberry.

Tumpuk lagi atasnya dengan cake yang putih. Setelah tumpuk 3 lapis rapikan atas dan pinggiran cakenya.

Lalu hias dengan butter cream dan atas cakenya hias dengan potongan buah kiwi, jeruk, plum dan strobery. Lalu masak agar-agar swallow dengan air kemudian olesi Buah-buahan dengan agar-agar yang sudah dimasak tadi, biar Buah-buahannya terlihat cantik...

Ini dalam cakenya...