Kentang ala KFC
Kentang McD/KFC memang enak, tapi kalau sering sering lumayan menguras kantong juga, dan juga kurang sehat menurut saya 😊
Oleh karna itu saya berinisiatif untuk bikin sendiri, biar lebih murah, lebih banyak dan juga lebih sehat 😊😊
Untuk waktu masak saya tidak bisa memperkirakannya 😄😄😄
Kentang ala KFC
Kentang McD/KFC memang enak, tapi kalau sering sering lumayan menguras kantong juga, dan juga kurang sehat menurut saya 😊
Oleh karna itu saya berinisiatif untuk bikin sendiri, biar lebih murah, lebih banyak dan juga lebih sehat 😊😊
Untuk waktu masak saya tidak bisa memperkirakannya 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu potong potong memanjang seperti kentang KFC
- 2
Haluskan/geprek bawang putih (saya lebih suka dihaluskan agar pebih terasa)
- 3
Siapkan air dipanci secukupnya, yang penting saat kita merebus kentang, kentang terendam didalam air. Nyalakan api, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta garam. Tunggu sampai mendidih. Lebih baik setelah ditambahkan garam kita coba dulu airnya apa sudah asin atau belum.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan kentang yang sudah dipotong potong, rebus selama 5 menit saja. Perebusan dengan bawang putih dan garam agar kentang terasa gurih.
- 5
Siapkan air es di wadah, saat kentang sudah di rebus,tiriskan selama 5 menit, setelah itu masukkan kedalam air es tadi, rendam selama 5 menit.
- 6
Setelah itu tiriskan kentang, lalu taburi dengan tepung maizena secukupnya sampai kentang terbalut tipis.
- 7
Simpan di dalam wadah tertutup rapat, masukkan kelemari es terlebih dahulu agar lebih renyah saat di goreng. Saya lebih suka menaruh kentangnya di bagian kulkas bawah bukan di freezer.
- 8
Setelah itu siapkan minyak, panaskan, goreng kentang sampai terendam dalam minyak. Angkat kentang jika sudah berwarna kuning keemasan.
- 9
Kentang siap di nikmati 😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang ala KFC Kentang ala KFC
Anakq suka banget mkn kentang kfc, jdinya nyoba resep ini, rasanya enak fix mah ini dah hampir mirip😂#PejuangGoldenApron3
-
Kentang ala KFC Kentang ala KFC
Suami sering beli kentang kemasan yg tinggal goreng, saya jd kepo gimana kentangnya bisa kriuk akhirnya buat percobaan ini & suksesss
-
Kentang ala kfc Kentang ala kfc
Saya tdk pakai air es untuk merendam kentang yg telah direbus ya.. dan kentang yg kira” belum mau saya goreng, saya simpan di kulkas tetapi jangan dibalur tepung dulu ya.. goreng lgsg kentang yg telah dibalur tepung.. karena kl sudah dibalur tepung tp dimasukkan kulkas, tepungnya jdi kriuk kl dimasak hehe.. oiya, saya pakai kentang merah lebih nyes dimulut dan lebih empuk.. selamat mencoba😊
-
Kentang ala KFC Kentang ala KFC
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia
-
-
-
-
Kentang ala Kfc Kentang ala Kfc
Salah satu kesukaan suami,,,dr pada beli terus,,akhirnya coba buat sendiri aja😁leat2 dicookpad nemu resepny dapuruwi,,langsung cuuusss,,,masuk dapur😉😊
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar