Paso a paso
- 1
Formar una pasta con el azúcar y la manteca, agregar el huevo
- 2
Agregarle la harina. Unir todos los ingredientes, NO AMASAR. Dejar reposar media hora en la heladera, luego colocar en la tartera.
- 3
Llevar al horno 10/15 minutos, horno medio. Sacar y dejar enfriar
- 4
Batir la crema y poner en la masa, luego colocar por encima las frutillas cortadas a la mitad. Recordar dejar un poco de crema para la decoración.
- 5
Para la gelatina: 1 taza agua hirviendo, revolver y agregar y 1 taza con menos agua, fría. Llevar a la heladera y dejar que se espese, NO MUCHO. Importante revolver!!!!
- 6
Ponerle la gelatina, dejar que se termine de solidificar en la heladera. Luego decorar con crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celina le encantará ver cómo quedó.
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