Zuppa soup

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Bikin ini sdh lama tp mau ngetik resep gak sempet2, maklum saya bnyk job & acara (baca: masak, momong,bereSiapkan cup aluminium / ramekin, beri isi sup hingga 3/4. Oles bagian atas mangkok dg putih telur, tutup dgn kulit pastry. Oles permukaan pastry dgn kuning telur. Oven hingga kulit pastry matang kekuningan. Angkat,sajikan hangat dg saus sambal/saus tomat.s2 rmh dll),wkwkwk...😄😃.Bikin zuppa soup ini gara2 makan diundangan kok kurang,cuma nylilit kata org jawa😂😂😂.Akhirnya bertekad bulat mau bikin sendiri dirmh biar puas.Bener aja 1 resep ini jadinya lmyn bnyk,puas bgt & semua suka.Cuss resep bu ibu😘

Zuppa soup

Bikin ini sdh lama tp mau ngetik resep gak sempet2, maklum saya bnyk job & acara (baca: masak, momong,bereSiapkan cup aluminium / ramekin, beri isi sup hingga 3/4. Oles bagian atas mangkok dg putih telur, tutup dgn kulit pastry. Oles permukaan pastry dgn kuning telur. Oven hingga kulit pastry matang kekuningan. Angkat,sajikan hangat dg saus sambal/saus tomat.s2 rmh dll),wkwkwk...😄😃.Bikin zuppa soup ini gara2 makan diundangan kok kurang,cuma nylilit kata org jawa😂😂😂.Akhirnya bertekad bulat mau bikin sendiri dirmh biar puas.Bener aja 1 resep ini jadinya lmyn bnyk,puas bgt & semua suka.Cuss resep bu ibu😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 1,5 lembarkulit pastry siap pakai, potong selebar cup/ mangkuk yg akan digunakan
  2. 1kuning telur untuk polesan
  3. Bahan cream soup:
  4. 150 gramdada ayam (cuci bersih, potong dadu kecil)
  5. 1 buahjagung manis (serut/ pipil)
  6. secukupnyajamur champignon (belah)
  7. 1 buahsosis sapi ukuran sedang (potong dadu kecil)
  8. 1/2 buahbawang bombay (cincang kasar)
  9. 2 siungbawang putih (keprak,cincang kasar)
  10. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  11. SecukupnyaSusu cair (banyaknya tergantung kekentalan yg diinginkan)
  12. 2 sdmtepung terigu (larutkan dgn 2 sdm susu cair)
  13. 1 sdmmargarine untuk menumis
  14. Secukupnyagaram,gula & lada

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan margarine, masukkan bawang putih & bombay, tumis hingga wangi. Masukkan ayam,aduk2 hingga berubah warna,masukkan sosis,jagung manis & jamur,aduk rata,masukkan daun bawang,aduk sampai layu,tuangi susu. Masak hingga semua matang,beri larutan tepung terigu, gula, garam & lada,tes rasa. Masak hingga mendidih,angkat.

  2. 2

    Siapkan cup aluminium / ramekin, beri isi sup hingga 3/4. Oles bagian atas mangkok dg putih telur, tutup dgn kulit pastry. Oles permukaan pastry dgn kuning telur. Oven hingga kulit pastry matang kekuningan. Angkat,sajikan hangat dg saus sambal/saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar (16)

Tri Emiandriyani
Tri Emiandriyani @Triemi1122
Mbak garam, gula nya berapa sdt ya kira-kira?

Resep Serupa