यह दशहरा विशेष पकवान है और मेरे बच्चे बहुत पसंद करते हैं।

#sawanनवरात्री या किसी भी व्रत में अलग तरह का खाना बनता है,...... जिसे फलाहार कहते है...... ये हमारी भारतीय पारंपरिक खाने का स्वाद ही है........ जो कई तरह से मिलता है........व्रत के खाने में भी भारतीय स्वाद की झलक होती है......... ये व्रत का खाना स्पेशल चीजों से बनता है, इसमें प्याज़ लहसुन नहीं होता है. .......व्रत में बहुत कम सब्जी ही खाई जाती है, कई लौंग टमाटर भी नहीं खाते है.

यह नवरात्रि का विशेष मेदुवडा है

यह नवरात्रि विशेष पकवान है।.मुझे आशा है कि आप सभी इसे बहुत पसंद करेंगे।

#Sc #Week5 नवरात्रि व्रत के लिए यह खास तौर पर फलाहारी ढोकला बनाया है यह पूरी तरह से व्रत में इस्तेमाल होने वाली सामग्रियों से ही बना है. व्रत के इस ढोकला में ईनो या सोडा बिल्कुल भी नहीं डाला गया हैं.देखने में नहीं लग रहा पर खाने में यह बहुत सॉफ्ट और स्वादिष्ट है इस नवरात्रि पर आप भी इसे बना सकते हैं .

#दशहरा

ये दशहरा स्पेशल डिश हे.

#sawanसमां चावल, साबूदाना अप्पे और साबूदाना स्टफ चीलाब्रत मे अगर टेस्टी और इंटरेस्टिंग पकवान मिल जाये तो ब्रत रखने मे और मज़ा आता हैएक जैसे इंग्रीडिएंट से दो टेस्टी डिशेस बनाये

#sawan हम हमेशा दाल चावल वाले इडली सांबर खाते है। यह समा चावल की इडली और सादा लौकी का सांबर है।

#पूजाबहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक यह रेसिपी व्यंजन नवरात्रि व्रत में खाने के लिए उत्तम है।

#sc#Week5# नवरात्रि व्रत के लिए बनाये साबूदानाऔर सामा के चावल से स्वादिष्ट ढोकला

#nvd#नवरात्रि_स्पेशल आज फराली उत्तपम बनाया है जो स्वादिष्ट भी है और सुपाच्य भी. सबसे अच्छी बात यह है यह हेल्दी होने के साथ ही नाममात्र घी में बन जाता है . यह सभी व्रत वाली सामग्री दही,साबूदाना और सामा का चावल से बना हैं .गाजर ,टमाटर हरी धनिया, हरी मिर्च की टॉपिग की गई हैं. यदि इनमें से कोई भी सामग्री आप व्रत में नहीं प्रयोग करते हैं, तो उसे स्किप कर बनाएं|

#shiv

भारतीय संस्कृति में साबुदाना एक महत्वपूर्ण मानी जाने वाली डिश है। सभी व्रत रहने वाले प्राणी साबूदाने का सेवन जरूर करते है। आज मेरा व्रत था तो मैंने सोचा साबूदाना बनाते है। साबूदाना तो एक मामूली डिश है, लेकिन आज मैंने इसे इतने खूबसूरत ढंग से सजाया है कि आपका मन खुद बा खुद खाने का कर जाएगा।#sawan post 1...

#feast

सावन का महीना शुरु हो चुका है, और इसके साथ ही हम सब के व्रत त्यौहार भी शुरू हो गए हैं, इसलिए मैंने आज व्रत में खाने वाले दही बड़े बनाए हैं, जो बहुत ही आसानी से कम सामग्री बन जाते हैं और खाने में भी बहुत अच्छे लगते हैं,#sawan

मैन छोटे डोसे बनाये है ,आप साइज बडा कर सकते हो।#AWC 3AP1

#दशहरा#पोस्ट-३

#Navratri2020नवरात्रि उपवास में लौंग केवल फलाहार खा कर नौ दिन गुजारते हैं, और कुछ लौंग व्रत का खाना खाते है | व्रत में क्या खाएं जिससे आपको जरूरी प्रोटीन और विटामिन मिलते रहें |यहाँ हम व्रत की थाली शेयर कर रहे हैं जो व्रत के दौरान आवश्यक तत्वो की पूर्ति करेंगी | 🙏🙏🙏

#सात्विक व्यंजन

यह एक स्वादिष्ट व पौष्टिक आहार है।इसे नाश्ते में खाने से दिन भर शरीर एनर्जिक रहता है।ओट्स कई बीमारियों की दवा है। बड़े बुड्ढों व बच्चों के लिए फायदेमंद है।#GA4#week7Oats

#Feastइस रेसिपी को व्रत में बनाकर खा सकते है बहुत ज्यादा समय नहीं लगता है।साबूदाना एक खाद्य पदार्थ है। यह छोटे-छोटे मोती की तरह सफ़ेद और गोल होते हैं।भारत मे यह कसावा/टेपियोका की जडों से व अन्य अफ्रीकी देशों मे सैगो पाम नामक पेड़ के तने के गूदे से बनता है। सागो, ताड़ की तरह का एक पौधा होता है। ये मूलरूप से पूर्वी अफ़्रीका का पौधा है। पकने के बाद यह अपादर्शी से हल्का पारदर्शी, नर्म और स्पंजी हो जाता है।भारत में साबूदाना केवल टेपियोका की जड से बनाया जाता है, जिसे "कसावा" व मलयालम मे "कप्पा" कहते हैं। भारत में साबूदाने का उपयोग अधिकतर पापड़, खीर और खिचड़ी बनाने में होता है। सूप और अन्य चीज़ों को गाढ़ा करने के लिये भी इसका उपयोग होता है। महाराष्ट्र में जब लौंग  उपवास करते हैं, तब उपवास के दौरान साबूदाने को बनाकर खाते हैं|साबूदाना की कई किस्में बाजार में उपलब्ध हैं उनके बनाने की गुणवत्ता अलग होने पर उनके नाम बदल और गुण बदल जाते हैं अन्यथा ये एक ही प्रकार का होता है, आरारोट भी इसी का एक उत्पाद है।

#पूजानवरात्रि त्योहार या अन्य व्रत के समय ज्यादातर लोग उपवास रखते हैं।इस समय कुछ गिने चुने व्यंजन ही खा सकते है।नवरात्रि के नौ दिन रोज़ रोज़ क्या बनाए ये समझ नहीं आता, जो स्वादिष्ट भी हो,आसान हो,सभी का मनपसंद हो,सेहतमंद भी हो और जल्दी बन जाए।इडली बर्गर ऐसा ही व्यंजन है जो काम तेल में,आसानी से बन जाता है।एक बार जरूर बनाकर खाए।

#oc #week2#kcw#choosetocookयह मेरा पसंदीदा भोजन है। यह ओडिया का व्यंजन का है। ओडिशा का विशेष भोजन और हर उड़िया का पसंदीदा है।

#BFआज अगियारस का व्रत है तो मैने व्रत के अपम बनाया है

व्रत में खाया जाने वाला आलू का रायता खाने के स्वाद को बढ़ाता है कुट्टू से बनी चीजें गरम होती है ऐसे में हम आलू का रायता कुट्टू से बनी चीजों के साथ सर्व करेगे

#पकवान