एग करी (Egg curry recipe in hindi)

Deepa
Deepa @cook_9872101
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सामग्री

  1. 4अंडा
  2. 4प्याज कटे हुए
  3. 2 चमचअदरक लहसुन पेस्ट
  4. 1 चमचसिबा कश्मीरी मिर्च
  5. 1/2 चमचसिबा किचन किंग मसाला
  6. 1/2 चमचधनिया पाउडर
  7. 1/3 चमचजीरा पाउडर
  8. 1/2 चमचजीरा
  9. 1/3 चमचलाल मिर्च पाउडर
  10. धनिया पत्ते सजाने के लिए
  11. स्वाद अनुसारनमक
  12. 5 चमचतैल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    अंडे को उबाल कर और छिलके निकाल करके फ्राई करे और अलग रखे

  2. 2

    अब पैन में तैल गर्म करे फिर जीरा डाले अब प्याज डालकर फ्राई करे

  3. 3

    अब सारे मसाले डालकर अच्छी तरह फ्राई करे

  4. 4

    जब मसाले से तैल अलग होने लगे तब 2 कप पानी डाले अब फ्राई किया हुआ अंडा डालकर 5 मिनट तक पकाए

  5. 5

    गैस बंद करे और धनिया पत्तो से सजाकर गर्मा गर्म परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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