भरवा टिंडा (Stuffed tinda recipe in hindi)
रमदान स्पेशल
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले टिंडे को धो कर छील ले और उसे काटेंगे 4 भाग में ऐसे कट करे की टिंडे का नीचे वाला भाग साथ जुड़ा रहे ऊपर से 4 भाग हो जाये ताकि उसमे मसाला भरा जा सके अब पैन में तेल डाल कर टिंडे को उसमे फ्राई करेंगे और जब फ्राई हो जाये प्लेट में निकाल कर उसी पैन में जीरा डालेंगे और प्याज़ पेस्ट डालेंगे इसे अच्छे से भून कर अदरक लहसुन पेस्ट डाल कर भून लेंगे फिर टमाटर प्यूरी सभी मसाले डालेंगे और अच्छे से भून जाने पर थोड़ा मसाला टिंडे में भरेंगे और टिंडे पैन में डाल कर 1 कप पानी
- 2
डालेंगे और इसे ढक कर 10 मिनिटतक पकाएंगे हल्के गैस पर रखना है जब टिंडे पक जाये ऊपर से धनिये से सजायेंगे हरी मिर्च से
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टिंडा (Tinda recipe in Hindi)
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टिंडा पुलाव (Tinda Pulao recipe in Hindi)
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मलाई टिंडा (malai tinda recipe in Hindi)
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टिंडा की सब्जी (tinda ki sabji)
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अचारी मसाला टिंडा (achari masala tinda recipe in Hindi)
#grवैसे तो टिंडे की सब्जी कम ही लोगो को पसंद आती है। लेकिन आज मैंने अचारी स्टाइल टिंडा बनाया है।इसे आप एक बार जरूर ट्राय करे यह सबको बहुत पसंद आएगी।
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भरवां टिंडा की सब्जी (bharwa tinda ki sabzi recipe in Hindi)
#gr#augआज की मेरी सब्जी जोधपुर से है। ये भरवां टिंडा की सब्जी है। उत्तर भारत में इसकी बहुत खपत हैराजस्थान में ये सब के यहां बनती है। हमारे बंगाल में ये कम खाई जाती है। यहां जो राजस्थानी लौंग बसते हैं उनके घर पर बहुत बनती है। गुजरातियों के यहां भी ये सब्जी कम बनती है। मैं शादी करके आई तब मेरे घर में कोई इस सब्जी को जानता भी नहीं था लेकिन जब मैंने बनाई तब सभी ने खा कर पसंद की और तब से मेरे घर में इस सब्जी का प्रवेश हो गया
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टिंडा करी(tinda curry recipe in hindi)
#ebook2021#week3गरमी के दिनों में टिंडा बाजार बहुत मिलते हैं पर ये बच्चों को बिल्कुल भी पसंद नहीं आते पर अगर इसे आप आलू के साथ टमाटर और हरे मसाले के साथ बनाये तो बड़ो के साथ बच्चे भी दिल से खायेगे। हरा मसाला और टमाटर की रस के साथ ये टिंडा बडे ही लजीज़ लगते हैं और कम समय भी ये बन जाते हैं । -
मसाला भरवां टिंडा(masala bharwa tinda recipe in hindi)
#cj#week4Yellowमसाला टिंडा बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। ये रेसिपी जरूर बनाएं । खाने और बनाने दोनों में ही आनंद आएगा।
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टिंडा सब्जी
#ghar#घरआंध्रा ३आंध्रा की स्पेशल सब्जी है इसका पकाने का तरीका और इसका स्वाद बिल्कुल ही अलग है। यह चावल के साथ खाया जाता है।
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टिंडा की सब्जी (Tinda ki sabji recipe in Hindi)
#ga24 Goa टिंडा इस बार गोवा की 14th चैलेंज के दिए गए इंग्रेडिएंट्स में से मैने टिंडा लेकर उसकी सब्जी बनाई है. झटपट सरलता से बनी हुई स्वादिष्ट सब्जी घर में उपलब्ध सादे मसाले से फ्राई करके अलग तरीके से बनाई है जो सभी लोगों को पसंद आयेगी.
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बेसन टिक्की टिंडा करी (Besan tikki tinda curry recipe in hindi)
#TheChefStory#ATW3#DBW#Besanबेसन से बनी हुई टिक्की और टिंडा से ये करी बनायी जाती है ।ज्यादा तर टिंडा सबको पसंद नहीं आते लेकिन अगर उसे इस बेसन की टिक्की के साथ बनाकर खाया जाये तो ये स्वादिष्ट बन जाती हैं और जो लौंग टिंडा खाना नाक भौंहों सिकुड़ कर खाते हैं वो इस सब्जी को बडे चटखारे लेकर खायेंगे।ये करी सिंधी लौंग अक्सर बनाते हैं और इसे दाग कहा जाता है । और इसी करी में मटर , कमलककडी और सहजल की फली आदि सब्जी डालकर बनाया जाता है ।बेसन टिक्की टिंडा करी(सिंधी स्टाइल दाग में) -
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टिंडा
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