#AP#Week 4दही में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन बी -2 और विटामिन बी-12 होता है। दही खाने से पेट में ठंडक रहती है!

#AWC #AP4गर्मियों में हम सभी तरह तरह के ड्रिंक बनाते और पीते हैं जिससे कि हमारे शरीर का तापमान सामान्य रहने में मदद मिले।भारत में सबसे अधिक लोकप्रिय समर ड्रिंक है तो वो है छाछ क्यूंकि इसे सभी घरों में बनाया जाता है और य़ह काफी फायदेमंद भी है। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

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#vd2023#Feb#w3 हमारे छत्तीसगढ़ में तो गर्मी ने अपनी दस्तक दे दी है,इसलिए अब खाने के बाद छाछ भी बनने लगी है। छाछ, मट्ठा या बटरमिल्क ये एक पंजाबी रेसिपी है जो हल्की व सुपाच्य होती है।आज मैंने इसे बीटरूट के फ्लेवर में बनाया है।

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# हरी पत्तेदार # पोस्ट 21

#OC #Week2 , #kcw

# Mealफॉरtwo

#ebook2021 #week1* छोटी-छोटी प्यारी-प्यारी।* रंग-रूप में लगती न्यारी।* गोल मटोल है, आकार में।* मैं तो गुम हूं, इसके स्वाद में।* अरे मीतू! किसके स्वाद में तुम पड़ गयी ?* कानो-कान हमें खबर भी नहीं हुई ?* छुपी रुस्तम हो मीतू तुम, जो मुझसे तुमने छुपाया।* इतना बड़ा राज, तुमने अपनी पक्की सहेली दही को भी नही बताया।* अरे-अरे दही तुम तो गुस्सा हो गयी।* अपनी अच्छी सहेली से मुँह ही फेर गयी।* चलो आज उससे तुम्हे मिलाती हूं।* उसके स्वाद का जादू भी तुम्हे चखाती हूं।* दही को मैंने बूंदी से मिलवाया।* उसके रंग-रूप का जादू दही पर भी छाया।* बूंदी भी दही से मिलकर खुशी से उछल रही थी।* खुद भी दही के रंग में रंग गयी थी।* मैं तो खड़ी दोनों की खुशियों का मज़ा ले रही थीं।* दही और बूंदी का रायता बना कर स्वाद में इनके खो रही थी।

#wow2022#raitaजब हमे खाना के साथ रायता मिले तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है।

# Without fire

आज मैंने मिंट बूंदी रायता बनाया है। यह ऑस्टियोपोरोसिस, ब्लड प्रेशर, बालों और हड्डियों के लिए भी दही कई तरह से फायदेमंद है। दही प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन B6 और विटामिन B12 जैसे पोषक तत्वों से समृद्ध होता है। खाने के साथ दही खाने के कई फायदे हैं । इससे न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि इससे आपकी पाचन शक्ति भी मजबूत बनती है। हमे डेली दही का सेवन करना चाहिए इससे हमारी इम्यूनिटी भी बढ़ती है। आइए इसे बनाना जानते हैं।#ebook2021#week1 पोस्ट 1...#immunity

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#ebook2021#week1 यूं तो बूंदी का रायता सभी लौंग बनाते हैं लेकिन आज हम इसमें पूदीना मिला करके बनाएंगे और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है जब आप खाएंगे तो आप भी उंगली चाटते रह जाएंगे।

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#hcd#acw#ap1गर्मियों शुरू हो चुकी हैं। तो ऐसे में ठंडा ठंडा कुछ खाने का पीने का मन करता है इसलिए मैंने आज मसाले वाली छाछ बनाई है और इसमें मैंने बूंदी डाली है जो कि मुझे बूंदी बहुत पसंद है।

#oc#week2#kcwदोस्तों बूंदी रायता का स्वाद खट्टा, मीठा और लाजवाब होता है। इसमें बूंदी के साथ अन्य मसाले डाले जाते है जो सभी को पसंद आते है इसे आप जब चाहे आसानी से बना सकते है। बूंदी रायता को आप दोपहर या रात के खाने में आसानी से बनाकर सबको खिला सकते है।आइये देखते है इसकी आसान सी विधि...

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#oc #week2 लंच/डिनर स्पेशल आसानी से बननेवाला चटपटा बूंदी रायता एक भारतीय व्यंजन है। मुख्य सामग्री दही और बूंदी है। भोजन में साइड डिश में सर्व किया जाता है। इससे भोजन का स्वाद बढ़ जाता है।

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