नमक कढ़ी (Salt Kadhi recipe in hindi)

Priyanka Shakya
Priyanka Shakya @cook_10163222

नमक कढ़ी (Salt Kadhi recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 3उबले आलू
  2. लस्सी (बटर मिल्क)
  3. १ चुटकीहींग
  4. १ चम्मचजीरा
  5. ३ चम्मचताज़ा धनिया
  6. स्वादानुसारनमक
  7. १/४ चम्मचलाल मिर्ची
  8. १/४ चम्मचहल्दी पाउडर
  9. आवश्यक्तानुसारआयल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कढ़ाई लो उसमे आयल गरम करो जीरा को भून ले उसमे आलू को मैश कर के डालें.

  2. 2

    २ मिनट तक मैश आलू को भून ले.

  3. 3

    इसमें लाल मिर्च,नमक, गरममसाला डाल कर मिक्स कर लो.

  4. 4

    १ कप पानी डाल कर बॉईल करें.

  5. 5

    अब छाछ मिलाये और ७ से ८ मिनट तक हिलाते रहो

  6. 6

    हरा धनिया डाल कर सर्व करो.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Priyanka Shakya
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