मिक्स सब्जिया (Mix vegetables! recipe in hindi)

Kiran Kumari
Kiran Kumari @cook_11743872
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सामग्री

७ लोगो के लिए
  1. २ कपआलू कट किया हुआ
  2. २ कपगाजर कट किया हुआ
  3. २ कपफूलगोभी कट किया हुआ
  4. २ कपशिमला मिर्च कट किया हुआ
  5. २ कपमटर
  6. ३ कपप्याज़ बारीक़ कटी
  7. १ छोटा चम्मचअदरक पेस्ट
  8. १ छोटा चम्मचलहसुन पेस्ट
  9. १ छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  10. स्वादानुसारनमक
  11. ५ छोटा चम्मचआयल
  12. १ छोटा चम्मचधनिया पाउडर
  13. १ छोटा चम्मचजीरा पाउडर
  14. १/२ छोटा चम्मचकाली मिर्च
  15. 5हरी मिर्च
  16. १/२ कपधनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन ले उसको गरम कर आयल डाले

  2. 2

    उसके बाद सारी सब्जियों को एक-एक करके फ्राई कर रख ले

  3. 3

    उसके बाद पैन में फिर से आयल डाले

  4. 4

    और सभी मसाले को पैन में डाले

  5. 5

    मसाला फ्राई ही जाने के बाद सभी सब्जियों को डालें नमक डालें

  6. 6

    अंत में धनिया पत्ती डाले और पूरी या पराठे के साथ परोसे,, धन्यवाद

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Kiran Kumari
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