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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. Mayonesa c/necesaria
  3. 1/2 latachoclo
  4. 4 cucharadasazúcar
  5. 4 cucharadasharina
  6. 1 cdtapolvo de hornear
  7. 1/2 cdtasal
  8. 8aceitunas

Paso a paso

  1. 1

    Batir las claras a punto de nieve con la sal, luego agregar las yemas de a una, luego, añadir el azúcar.

  2. 2

    Tamizar la harina, con el polvo de hornear y añadirlo en forma envolvente revolviendo con cuchara de madera.

  3. 3

    Enmantecar y forrar con papel una asadera.Colocar la mezcla, llevar a horno de 170 por 25 min, aprox, dependiendo del horno.

  4. 4

    Al retirar el pionono del horno, envolverlo en un repasador húmedo, y dejarlo enfriar.

  5. 5

    Yo lo corte y más de la mitad lo guarde en el frezzer

  6. 6

    Colocar el pionono sobre la mesada y cubrir con mayonesa, con el choclo y aceitunas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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Comentarios (3)

Marion Magro
Marion Magro @marion
Lo podes tener 3 meses,tenía dudas y consulte en mi libro de cocina del Crandon ,en la tabla de congelados.

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