Ayam goreng kecap

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 5cabe merah keriting
  3. 10cabe rawit
  4. 2kemiri utuh
  5. 5bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1serai
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 sachetkecap manis (saya pake kecap bango)
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaAir
  15. Lada bubuk (sedikit)
  16. 1 sachetTambahkan royco rasa ayam
  17. k

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam,serai,dan lada bubuk.

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah dicuci bersih.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tunggu sampai baunya terasa, kemudian masukkan daun salam dan serai.

  4. 4

    Masukkan air secukupnya, tambahkan lada bubuk,garam,dan gula pasir secukupnya.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi,tambahkan kecap dan royco,aduk rata.

  6. 6

    Koreksi rasa,jiga sudah pas tunggu sampai airnya meresap.

  7. 7

    Ayam goreng kecap siap disajikan:)

  8. 8

    Semoga bermanfaat:) selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @cook_13473580
pada
Pemalang Jawa Tengah
Berbagi resep yuk😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa