Cream Puff a.k.a Kue Soes...vla cokelat & strawberry

__Lia @mels_310577
Cara Membuat
- 1
Campur air, margarin/butter, gula pasir & garam...masak sampai mendidih...kemudian masukkan terigu sampai kalis...
- 2
Setelah dingin adonan tadi masukkan telur satu persatu dgn mikser...sampai tercampur rata, masukkan ke piping bag yg udh dikasih spuit bintang....semprotkan ke loyang yg udh dioles margarin..kasih jarak...panggang sampai mateng, sampai buihnya ilang...baru angkat...simpan di cooling rak
- 3
Cara buat vla...campur semua bahan sampai meletup...siap digunakan.
Untuk vla strawberry aku aku cokelat blok yg strawberry yaa... - 4
Gunting kulit soes jgn sampai putus...kasih vla...hmmm yummy...😋😋😋😋
- 5
Dibedakin buat pesenan mah....biar tambah cantiiikk..😁😁😁
Resep Serupa
-
Cream puff/choux with creamy vla (kue sus isi vla susu) Cream puff/choux with creamy vla (kue sus isi vla susu)
Creamy yummy...sperti biasa ini resep ala mix n match ... Palupi Nimas -
Kue Sus Vla Cream Cheese Kue Sus Vla Cream Cheese
#PejuangGoldenApron3 punya sisa filling cream cheese, jadi bikin kulit lagi deh... masyita palupi -
Cream puff aka kue soes/kue sus Cream puff aka kue soes/kue sus
Uda lama sih pengen bebikin kue sus ini , cuma blm nemu resep n timing yg tepat ahahah... #padahal malas.jadinya aku beli2 trus kalo pengen makan ini kue..cuma sering nya kadang vla nya kurang cucoks di lidah q, kdg berasa terlalu manis..Liat2 kukped nemu ini resep mbak fitri , langsung tertarik buat nyobain..cus dah ke dapur cek bahan2 yg ada,ada aku modif dikit2 ,sesuai bahan yg ada ..ohya aku cetak ukuran nya sedang aja sih ,,jadinya kurleb 20bijian kalo ga salah inget,soalnya loyang pertama mateng lgsg dimintain ama anak tante yg lagi main kerumah..katanya enakkkk... hihi seneng deh,,Ini vla vanila nya aku kurangi stengah dari resep asli nya ya , soale sehari sebelum nya ak ada bikin greentea cream..tar ak tulisin juga rese greentea cream aku di bawah okeehh.. linnndaaa -
Cream Puff aka Kue Soes Cream Puff aka Kue Soes
Untuk kulit soesnya saya selalu memakai resep dr ncc ,, hasilnya kokoh tapi empuk setelah dingin.. Untuk isiannya saya menggunakan vla vanila yg super lembut .. Saya paling suka menikmati soes ini dlm keadaan dingin setelah masuk kulkas,, sensasi creamy vlanya super nikmat :D Ibu Malka ❤ -
Kue Soes / Cream Puff Kue Soes / Cream Puff
Setiap kali membuat Kue Soes ini, selalu mengingatkan saya pada Miss Lorraine, warga Australia yang dulu tinggal di depan rumah dan juga adalah guru tari tradisional buat saya dan beberapa teman.Suatu hari, saat kami sedang mempersiapkan diri di rumahnya untuk tampil menari di sebuah acara cocktail party, aku melihat lihat barisan koleksi buku memasak yang dimiliki oleh Miss Lorraine. Kemudian aku membuka salah satu buku memasak terbitan Australian Women's Weekly, dan begitu melihat resepnya, aku langsung teriak dalam hati, "Aaahhhh, maaauuuu!!!"Long story short, resep itu akhirnya bisa kudapat dan sudah jadi resep andalanku kalau bikin cream puff sejak pakai seragam putih abu-abu. Resep aslinya dalam ukuran Australian Cup, tapi sudah aku convert ke ukuran gram. Dan resep filling aslinya memakai isian Chantilly Cream , tapi kali ini saya pakai isian sederhana aja. Fenny -
-
Kue sus aka cream puff Kue sus aka cream puff
Udh lamaaa bgt pgn bikin kue sus, setelah maju mundur cantik, byk pertanyaan dlm hati kog bisa kue nya begini, trus ngisi vla nya gmna 😀😂 maklum lah nama nya jg amatiran, ini pake resep nya ncc.. psti berhasil asal ikutin step nya dg benar. Tanpa bp, krna terigu nya protein tinggi, kecuali mau pake terigu serbaguna boleh tambah 1 sdt. Nih lgsg aja ya resep nya 👇👇 jessie nathania -
Choux Pastry Ice Cream Puff (Kue soes) Choux Pastry Ice Cream Puff (Kue soes)
Biasa buat choux pastry atau nama lainnya kue soes ini.Tapi,kali ini buat dengan resep berbeda ala mbak @veykeu_pesta.Rasanya enak juga.Saya isi dengan vla yang kata anak² rasanya kayak ice cream.Tentunya masih setia menggunakan bahan² merk Rose brand yang berkualitas.Kelas Belajar Bareng Komunitas#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KelasSoes#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes NayNay -
Kue Soes (Choux Pastry / Cream Puff) Kue Soes (Choux Pastry / Cream Puff)
Ini trial ke-2 (yang pertama gagal ☺ malu deh)Nah ini resepnya udah pasti anti gagal 😍Ikutin step by step pasti hasil memuaskan. Mei Yuin -
-
Choux Pastry Pistachio Cream Puff (Kue Soes) Choux Pastry Pistachio Cream Puff (Kue Soes)
Choux pastry ini salah satu kue kesukaan keluargaku.Kali ini buat ikut resep mbak @veykeu_pesta.Saya isi dengan cream pistachio enak sekali dan filling berbeda yang biasanya cuma isi vla susu.Tentunya masih setia menggunakan bahan² merk rose brand yang berkualitasKelas Belajar Bareng Komunitas#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KelasSoes#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes NayNay
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/654891
Komentar