Cumi Hitam ~ Segar & Gurih.. 🐙
Bakingblue, cookingblue, komplit lah sudah. Kalo gak mikirin asupan gizi ASIX baby Mochi rasanya tiap hari pengen goreng nugget atau nyeplok telur aja.. 😑
Tadi pagi mamang tukang ikan bawa cumi seger-seger, mendadak feel masak-memasak muncul lagi 💪😤. Udah lama pengen nyoba gimana rasanya cumi yg dimasak sak tinta-tintanya. Buka savepages resep Cumi Masak Hitam mbak Endang JTT yg udah lama mendekam di hp ini. Ngacir ke warung deket rumah beli asem jawa terus terjun ke dapur, sreng-sreng-sreng jadi dah si cumi item ini ~ 🐙.
Inga-inga, don't judge a food by it's picture. Item-item gini rasanya bikin nambah selera makan lhoo.. 😋 Efek tinta si cumi yg setelah diteliti ternyata adalah penyedap rasa alami yg sehat, banyak khasiatnya & lezattt!!! Simpel masaknya kok. Yukk coba.. 😊
Cumi Hitam ~ Segar & Gurih.. 🐙
Bakingblue, cookingblue, komplit lah sudah. Kalo gak mikirin asupan gizi ASIX baby Mochi rasanya tiap hari pengen goreng nugget atau nyeplok telur aja.. 😑
Tadi pagi mamang tukang ikan bawa cumi seger-seger, mendadak feel masak-memasak muncul lagi 💪😤. Udah lama pengen nyoba gimana rasanya cumi yg dimasak sak tinta-tintanya. Buka savepages resep Cumi Masak Hitam mbak Endang JTT yg udah lama mendekam di hp ini. Ngacir ke warung deket rumah beli asem jawa terus terjun ke dapur, sreng-sreng-sreng jadi dah si cumi item ini ~ 🐙.
Inga-inga, don't judge a food by it's picture. Item-item gini rasanya bikin nambah selera makan lhoo.. 😋 Efek tinta si cumi yg setelah diteliti ternyata adalah penyedap rasa alami yg sehat, banyak khasiatnya & lezattt!!! Simpel masaknya kok. Yukk coba.. 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci & bersihkan cumi, buang tulang & isi perutnya. Ambil kantung tintanya, ati-ati jgn sampe pecah yah.. 😊 Potong cincin / sesuai selera.
- 2
Siapkan wajan, panaskan sekitar 2 sdm minyak goreng (pake margarin jg boleh).
-Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
-Masukkan sisa bahan bumbu lainnya.
Tumis hingga setengah matang, tambahkan air secukupnya (berkuah atau nyemek-nyemek sesuai selera ya 😊).
-Masukkan tinta cumi, air asam jawa, garam-gula-merica ~ aduk-aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih.
-Terakhir masukkan cumi, sambil terus diaduk rata hingga cumi matang (kurang dari 5 menit aja).
*JANGAN terlalu lama masak cuminya, ntar si cumi alot alias liat / ngaret pas dimakan. 😜
-Cicipi rasanya, angkat. - 3
Rasa seger si asem jawa, pedes dari si cabe, wangi daun-daunan bumbu, juicynya si cumi & gurih kuahnya bersatu-padu menambah selera makan Anda.. 😋
- 4
Jangan lihat tampilan kuahnya, justru "penyedap rasa alaminya" ada disitu.
Dikucurin ke atas nasi anget, gurihhh & segerrr... 😋 Nambahh yukk.. 😁
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Gurih Segar Cumi Hitam Gurih Segar
Masak praktis tinggal cemplung srangsreng 5menit jadi utk siapin sahur..#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan
-
Cumi Hitam Gurih Cumi Hitam Gurih
Pagi2 mau belanja dan pas tukang sayur lewat dan nawarin cumi. Ya udah masak cumi aja. Kebetulan lg lagi pingin cumi item dari kemarin2.
-
Cumi Hitam Gurih Cumi Hitam Gurih
Lagi #dirumahaja dan stok makanan di kulkas mulai menipis. Cek freezer untung masih ada cumi yang dibeli pas belanja ke pasar. Langsung inget dulu waktu kecil kadang dimasakin mami rahimahallah cumi hitam yang enak banget dan bisa bikin nambah (padahal dulu males makan). Bismillah langsung eksekusi.Alhamdulillah sedap 🤤 kuahnya aja udah enak banget pakai nasi. Lumayan sedikit mengobati nostalgia masakan mami 💕
-
Cumi hitam 🐙🐙 Cumi hitam 🐙🐙
Suami pengen banget dimasakin cumi hitam .. karna akunya lagi hamil dan takut kalo makan tinta cumi (walaupun gaada larangan ) dan akunya parno sendiri sejak awal hamil .. jadinya sebagian tinta cuminya aku buang dan cuman tinta cumi dikit doang yg aku pake makanya warna hitamnya engga terlalu pekat hihihi 😃😁
-
Cumi Masak Hitam 🐙 Cumi Masak Hitam 🐙
Assalamu'alaikum.. Pagi buibu, masak apa hari ini? Kebetulan stock cumi masih ada setengah kilo dan kepingin masak yg cepat aja gak ribet, jadi cuminya dimasak tumis aja sama cabe bawang udah enak...#resepcumi#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3
-
Cumi Hitam 🐙 (Sotong) Cumi Hitam 🐙 (Sotong)
Pilihnya cumi yg punya tinta hitam 🐙✨️
-
-
-
-
Cumi hitam gurih Cumi hitam gurih
Resep favorit keluarga🤍Dengan rasa gurih cenderung manis, pasti jadi kesukaan anak²
-
-
Cumi hitam gurih Cumi hitam gurih
Menu sahur malam ini cumi tinta hitam yg gurihnya bukan main. Cara buatnya mudah dan cepat. Menu ini kesukaan anak dan suami. Cocok banget di makam dengan nasi hangat. Selamat mencoba 👌Untuk tutorial lengkapnya diyoutube chanelRESEP ENDOLITABanyak banget resep yang lainnya.Selamat mencoba. Semoga bermanfaat 😉Follow:IG. @Official_ResependolitaFB. Resep endolita realTIK TOK. Resep endolita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)