Ayam goreng ungkep kriuk

Farida Nuraini
Farida Nuraini @ida_2128
Balikpapan

Terinspirasi resepnya mbak ardhani, nyoba jadi ketagihan...

Ayam goreng ungkep kriuk

20 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi resepnya mbak ardhani, nyoba jadi ketagihan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong
  2. 1/2 bungkusbumbu racik ayam goreng
  3. 1 ruaslaos
  4. 1daun salam
  5. 1Sereh geprek
  6. Air
  7. Bahan pelapis:
  8. 5 sdmAir sisa ungkepan (sesuai selera gurihnya)
  9. 2 sdmterigu
  10. 2 sdmtepung beras
  11. 2 sdmtapioka
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan pelapis,dg kekentalan seperti adonan bakwan

  2. 2

    Ungkep ayam dg bumbu racik dan bumbu daun sampai empuk dinginkan

  3. 3

    Celup ayam ke dlm pelapis, lalu goreng sampai kecoklatan (bisa utk menggoreng buncis, enak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Nuraini
Farida Nuraini @ida_2128
pada
Balikpapan
Bunda dari tiga bocil yang lagi belajar masak dan baking ,baking membuat saya tetap waras ditengah rutinitas domestik.hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa