Setas revueltas con bonito
Chari Crzo @ccrzo0407
Paso a paso
- 1
Cuando esta caliente el aceite echar la cebolla que se pochejo un poco
- 2
Luego agregar el ajo picado dar unas v añadir las setas. Soltaran un poco de líquido ellas, las dejo hasta que se lo absorban.
- 3
Cuando ya están, batir los huevos y echarlo sobre las seta y el bonito
- 4
Dar unas vueltas que cuaje el huevo, pero que este jugoso
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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