Pesmol Ikan Nila🐟

Intan PMR Kohler (Ny. Sinaga, Br Simanungkalit)
Intan PMR Kohler (Ny. Sinaga, Br Simanungkalit) @cook_14397449

Salah satu menu masakan ku yg bisa buat suami ga berhenti makannn😅 Dan aku kalo masak suka ga pelit bumbu, biar rasanya lebih endessss + aku suka ngulekkkkk 😊😅

Pesmol Ikan Nila🐟

Salah satu menu masakan ku yg bisa buat suami ga berhenti makannn😅 Dan aku kalo masak suka ga pelit bumbu, biar rasanya lebih endessss + aku suka ngulekkkkk 😊😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 kgIkan Nila
  3. 1Jeruk nipis
  4. Garam
  5. sesuai seleraGula (bisa diskip,)
  6. sesuai seleraPenyedap (bisa diskip,)
  7. 3 lembarDaun salam
  8. 3 lembarDaun jeruk
  9. 1Serai (digeprek)
  10. 10Rawit hijau n merah (Utuh)
  11. Air
  12. Bumbu Halus :
  13. 10bawang merah
  14. 5bawang putih
  15. 10cabe merah keriting
  16. 6cabe rawit (bisa ditambah, sesuai selera)
  17. 3 butirkemiri
  18. 1 ruasjahe
  19. 1 ruaslengkuas
  20. 1 ruas Kecilkunyit (bs pakai yg bubuk)
  21. Bumbu iris :
  22. 1 cmDaun bawang (iris)
  23. 2Cabe merah (tanpa biji)
  24. 2cabe hijau (tanpa biji)
  25. 1buat tomat (iris jadi 6 bagian)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis, lalu goreng sampai ke coklatan (tiriskan)

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai, Tumis hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air ± 350ml, beri garam/gula/penyedap, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, masukkan ikan yg sudah digoreng dan bumbu irisnya, aduk sedikit, biarkan sampai air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan PMR Kohler (Ny. Sinaga, Br Simanungkalit)
pada
Bereksperimen didapur bagi saya itu banyak manfaat, kita bisa membuat berbagai masakan walalupun kadang rasanya kurang sesuai atau bahkan ga sesuai sama lidah (semua butuh prosessss) , dan bisa menjadi sumber rezeki jg buat kita para wanita, so jgn pernah letih untuk belajar memasak, coba dan berlatih terusss🙏❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa