Bahan-bahan

  1. 250 grKerang Dara Kupas
  2. Air jeruk nipis
  3. 125 grCabe Merah
  4. 4 SiungBawang Merah
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 1 butirkemiri
  7. secukupnyaTerasi
  8. SecukupnyaGula Garam Penyedap
  9. Pelengkap :
  10. 1 ruasserai geprek
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri kerang dgbair jeruk nipis diamkan +- 15 menit lalu cuci bersih kerang, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis

  3. 3

    Masukkan bumbu pelengkap, gula, garam, penyedap.

  4. 4

    Masukkan kerang, beri air sedikit masak hingga bumbu meresap dan air susut.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking)
pada
Blora, Jawa Tengah
a woman, a wife, a mom...buat saya memasak itu bukan hobi bukan kewajiban, tp rutinitas sekaligus hiburan..💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa