Roti Cane Coklat Keju

aprilia rizky Bintari
aprilia rizky Bintari @apriliarb
Jakarta

Ngidam banget roti cane, karena lagi males buat keluar, jadi bikin sendiri deh kebetulan bahan - bahannya pun mudah dan yang sudah tersedia dirumah. Finally hasilnya memuaskan bisa dibuat teman quality time bareng orang" tersayang :)

Roti Cane Coklat Keju

Ngidam banget roti cane, karena lagi males buat keluar, jadi bikin sendiri deh kebetulan bahan - bahannya pun mudah dan yang sudah tersedia dirumah. Finally hasilnya memuaskan bisa dibuat teman quality time bareng orang" tersayang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
11 porsi
  1. 300 grTepung segitiga biru
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1 sdtGula halus
  4. 1 sdmSusu bubuk dancow
  5. 2 butirTelur
  6. 150 mlAir hangat
  7. Mentega (Secukupnya Untuk Olesan Adonan)
  8. Minyak Goreng (Secukupnya untuk merendam adonan)

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Masukkan Telur ayam, Minyak Goreng, Air hangat menjadi satu. Aduk menggunakan garpu sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, garam, gula halus dan susu bubuk. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket, jika sudah kalis dan tidak lengket banting banting adonan

  3. 3

    Bulatkan adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, kalau saya dibulatkan seukuran bola pimpong sampai terbagi menjadi 11 bulatan

  4. 4

    Kemudian rendam adonan menggunakan minyak goreng secukupnya lalu tutup dengan kain sampai dengan 1-2 jam

  5. 5

    Setelah adonan direndam, pipihkan sampai benar - benar tipis(jangan sampai robek) menggunakan alas piring yang rata, kemudian oleskan adonan menggunakan mentega secukupnya sampai rata

  6. 6

    Kemudian gulung adonan yang sudah diratakan, lalu tarik adonan hingga memanjang

  7. 7

    Gulung adonan dengan arah yang berlawanan sampai membentuk seperti huruf S, kemudian tumpuk gulungan adonan huruf S sampai berbentuk menyerupai konde

  8. 8

    Kemudian pipihkan adonan hingga melebar sambil di tarik". ulangi langkah 5-8 sampai semua adonan habis

  9. 9

    Goreng adonan di atas teflon tanpa minyak, sampai warna berubah kecoklatan

  10. 10

    Roti cane siap dihidangkan menggunakan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aprilia rizky Bintari
pada
Jakarta
Menyalurkan kreativitas melalui memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa