Mie Goreng Kerang Momima

irma - Momima By Irma Kitchen
irma - Momima By Irma Kitchen @cook_14353553
Cilegon

Request anak yang mau mie goreng untuk makan siangnya, kebetulan ada kerang kupas di kulkas. Jadi ada ide untuk bikin aja mie goreng kerang. Alhamdulillah, anak suka 😍

Mie Goreng Kerang Momima

2 orang berencana membuat resep ini

Request anak yang mau mie goreng untuk makan siangnya, kebetulan ada kerang kupas di kulkas. Jadi ada ide untuk bikin aja mie goreng kerang. Alhamdulillah, anak suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 bksmie burung dara
  2. 200 gramdaging kerang
  3. 3 batangdaun bawang,iris kasar
  4. 100 gramkol, iris kasar
  5. 3 buahcabe merah,iris kasar
  6. 50 mlKecap manis
  7. 3 sdmSaos raja rasa
  8. 3 sdmKecap asin
  9. 2 sdmMinyak wijen
  10. 2 sdmKecap ikan
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu yang dihaluskan
  13. 6 butirbawang merah
  14. 5 butirbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh mie dengan air panas mendidih, diamkan hingga mie lunak. Tiriskan, beri kecap manis, minyak wijen, aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Tumis cabe merah, daun bawang hingga layu, masukan kerang. Aduk aduk. Pinggirkan ke wajan. Tumis bumbu halus, setelah wangi, turunkan kerang. Aduk aduk rata. Masukan kol. Beri air sedikit agar ga kering. Aduk rata

  3. 3

    Masukan mie, aduk aduk hingga rata. Tes rasa, bisa ditambah kecap /garam dll sesuai selera. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irma - Momima By Irma Kitchen
pada
Cilegon

Komentar

Resep Serupa