Mie Goreng

Rina Astuti Sebayang @rinaastutisebayang

Tiba-tiba Nabil minta dibuatkan mie goreng. Dia memang paling suka mie. Pas buka kulkas untungnya masih ada sedikit kubis disana. Akhirnya bikin mie goreng seadanya.

Lebih banyak

Mie Goreng

Rina Astuti Sebayang @rinaastutisebayang

Yogyakarta

Tiba-tiba Nabil minta dibuatkan mie goreng. Dia memang paling suka mie. Pas buka kulkas untungnya masih ada sedikit kubis disana. Akhirnya bikin mie goreng seadanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusMie burung dara
1 genggamkubis yg dirajang
1 butirtelur ayam
1/2 batangdaun bawang
1 batangseledri
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap manis
secukupnyaKaldu jamur
Bumbu Halus:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdtmerica
1 butirkemiri
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Mie burung dara dalam air panas, jangan lupa tambahkan 1 sdm minyak goreng biar mienya tidak lengket, kemudian angkat dan tiriskan
2

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan telur kemudian diorak-arik dan sisihkan dipinggir wajan
3

Masukkan bumbu halus, tumis. Campur dengan telur orak arik kemudian tambahkan kubis.
4

Setelah kubis agak layu masukkan mie. Tambahkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, kaldu jamur. Dimasak sampai matang, kemudian tambahkan daun bawang dan seledri.
5

Matikan kompor, mie goreng siap disajikan