Tempe Katsu Sambal Bawang

Pengen Masak ala resto tp Low Budged..hihi
Tempe Katsu Sambal Bawang
Pengen Masak ala resto tp Low Budged..hihi
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe 15-20 menit, lalu haluskan
- 2
Campur rata tempe, telur, terigu dan bumbu.
- 3
Cetak sesuai selera lalu kukus 10-15 menit (saya buat menyerupai fillet ayam 😂)
- 4
Sambil mengukus, buat sambal dg menguleg semua bahan lalu beri minyak goreng panas. Sisihkan
- 5
Setelah tempe matang, buat larutan terigu buat pelapis, celupkan lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga terbalur rata.
- 6
Goreng sampai coklat keemasan.
- 7
Salad : iris tipis kol, serut wortel dan cincang bawang bombay.. Campur semua bahan dalam wadah, beri aor jeruk nipis.
- 8
Sajikan tempe katsu dg sambal bawang dan salad thousand island
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Katsu Sambal Bawang Tempe Katsu Sambal Bawang
Source : CP Pawoen_mungilKalo bikin ini gak bisa sembunyikan bakul nasi jauh-jauh😆Karena maunya pengen nambah dan nambah lagi😀#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13698426-96-tempe-katsu-sambel-bawang?invite_token=XuTVXKfSYzyRprR4cfiCgppZ&shared_at=1601206780 Lia Ariani -
660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang 660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang
Olahan tempe memang enggak ada matinya, dimasak apa ajah enak yah. Kali ini bikin kreasi tempe #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe ala menu Jepang, tapi citarasa tetap Indonesia yang #SelaluIstimewa hehehe 😂😂😂Katsu, biasanya terbuat dari ayam, daging, maupun udang. Namun katsu dalam menu ini terbuat dari tempe. Biar ada tekstur sedikit kenyal, maka dicampur dengan jamur tiram. Saya juga menambahkan wortel ke dalam adonannya agar katsu ini mengandung sayur dan serat, jadi makin sehat 👌😍Inspirasinya datang dari mbak @Armina Puji Utari, namun saya modifikasi pada pelapis basah juga sausnya. Pelapis basah yang dipakai mbak Armina adalah telur yang dikocok lepas. Lalu saya modif dengan kombinasi Telur, Baput, Fibercreme sehingga rasa katsunya semakin gurih. Sausnya, saya pakai saus khas Indonesia yaitu sambal dan ternyata tempe katsu ini pas banget dipadukan dengan sambal bawang. Biar nampak otentik, taburi wijen di atasnya yah..Oiya, adonan tempe katsu memang lembek jadi mesti hati-hati agar tidak ambyarr. Untuk memudahkan, saran saya ukuran katsunya dibikin kecil ajah. Punya saya ini agak kebesaran. Tenaang, rasa katsu ini enak banget, terbayar bener perjuangan membuatnya 🥰🥰🥰Source: Armina Puji Utari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#PDKTdiCookpad#PDKT_TempePenyet#TempeBuatanku#OlahanTempeKayana Dapur Ibuk Kayana -
96. Tempe katsu sambel bawang 96. Tempe katsu sambel bawang
Bosen dngan tempe yng d goreng... pas banget nemu resepnya @dapur kobe dngan sedikit modifikasi.. terimakasih resepnya sngat menginspirasi... krena sya gak suka dngan yng brbau saos jd sya ganti dngan sambel bawang... rsanya tetep enak#cookpadcommunity_malang#pawoen_mungil#23092020 Pawoen_mungil -
Tempe Sambal Bawang Tempe Sambal Bawang
Laukk terSimple dan terEnakkk , disandingkan dengan nasi hangat. Nyamnyamnyam.#CookpadCommunity_Surabaya wiwik hendRiani -
Tempe Sambal Bawang Tempe Sambal Bawang
Ikut ramaikan #JemputRejeki dengan tema sambalCurhat dulu aahhh🤭cabe lagi mahal banget yah🥺hayati lelah dengan cabe😭Kemarin ke pasar beli cabe dengan harga mehong banget😔padahal paksu dan aku suka sambal kalau gak nyambel bisa2 gak makan😅🤭Jadi harus pinter2 ngakali bikin sambel biar makannya tetep nyambel,meski cabe lagi mehong🤣 yaaahhh ibu2 yang suka pedes harus pinter2lah ngakali cabe kalau lg mehong gini🤭kalau gak pinter2 ngakali cabe bisa2 habis tu uang belanja karena Cabe🤭🤣 Cabe Cabe kapan turun harganya😔#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#clovercookinglover#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kitchencomunty#happycooking Menurumahan -
Tempe Sambal Bawang Tempe Sambal Bawang
Recook : DiyanaHungKamis porbarnya genkgadogado hr ini me'recook resep dr salah satu admin yg cyantik yaitu mb diyana ..saya pilih aja tempe sambal bawang karna sambal menu favorit keluarga kuh.. Karna gk punya stok sambal bawang aq bikin aja langsung sambalnya..Baru kali ini aq bikin tempe sambal bawang.. Ehh ternyata indualita.. Untuk sobat cokpad Perlu nyocoba nich resepnya mb diyana pasti ketagihan..#RecookAdmin3G#RecookDiyanaHung#MasakAsyik#GengGadoGado#PejuangGoldenApron2#Minggu22 abuk irun -
-
Tahu Katsu Sambal Bawang Tahu Katsu Sambal Bawang
Assalamualaikum hari ini saatnya meramaikan goda bersama komunitas paders, goda TC kali ini saya berpasangan dengan mba @mamafathan dengan nama PUSION FOOD (Pasangan dUet aStri rIsa di pawOn bikiN Fusion fOOD)Source @shanti_dewiMinggu 21#GoDaTC_Fusionshow#GoDaTC_PusionFood#GoDaTC_astri#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron 🍒Astri Anjar🍍 -
Tempe Sambal Bawang Tempe Sambal Bawang
Punya tempe udah ga ngerti lagi mau diapain? Dikecap, dipenyet, goreng tepung, campuran lodeh, dimacem2in....? Gausah ribet2, ini nih Menu simpel, tanggal tua, tapi dijamin nambahh nambahh lagiiii (yang lg diet hati2 yaa🤪), orang rumah yg ga gt doyan tempe aja pd nambahh Syifa MR -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar