Tempe Katsu Sambal Bawang

Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking)
Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking) @amih_Qiby_23
Blora, Jawa Tengah

Pengen Masak ala resto tp Low Budged..hihi

Tempe Katsu Sambal Bawang

22 orang berencana membuat resep ini

Pengen Masak ala resto tp Low Budged..hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 1 butirtelor
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 siungbawang putih (haluskan)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. #Bahan Pelapis :
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. secukupnyaTepung panir
  11. #Sambal bawang :
  12. sesuai seleraCabe rawit merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. Garam
  15. #Salad (optional)
  16. Kol
  17. Wortel
  18. Bawang bombay
  19. Air jeruk nipis
  20. Saos thousand island merk Maestro

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe 15-20 menit, lalu haluskan

  2. 2

    Campur rata tempe, telur, terigu dan bumbu.

  3. 3

    Cetak sesuai selera lalu kukus 10-15 menit (saya buat menyerupai fillet ayam 😂)

  4. 4

    Sambil mengukus, buat sambal dg menguleg semua bahan lalu beri minyak goreng panas. Sisihkan

  5. 5

    Setelah tempe matang, buat larutan terigu buat pelapis, celupkan lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga terbalur rata.

  6. 6

    Goreng sampai coklat keemasan.

  7. 7

    Salad : iris tipis kol, serut wortel dan cincang bawang bombay.. Campur semua bahan dalam wadah, beri aor jeruk nipis.

  8. 8

    Sajikan tempe katsu dg sambal bawang dan salad thousand island

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking)
pada
Blora, Jawa Tengah
a woman, a wife, a mom...buat saya memasak itu bukan hobi bukan kewajiban, tp rutinitas sekaligus hiburan..💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa