Kering kentang mustofa
Si kakak anak pertama suka banget sama kering kentang ini mau dimana aja ada pasti beli
Karena dah libur sekolah ngikut belanja ke tukang sayur ditunjuklah kentang sekilo hehe tp di resep ini kentang bukan sekilo LG tp dah berkurang 1 buah buat bubur MPASI Adek bungsunya cuss bikin kering kentang Mustofa😄
Kering kentang mustofa
Si kakak anak pertama suka banget sama kering kentang ini mau dimana aja ada pasti beli
Karena dah libur sekolah ngikut belanja ke tukang sayur ditunjuklah kentang sekilo hehe tp di resep ini kentang bukan sekilo LG tp dah berkurang 1 buah buat bubur MPASI Adek bungsunya cuss bikin kering kentang Mustofa😄
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang bersihkan -serur dengan serutan wortel (me pakai serutan wortel yg kecil - kalau mau hasilnya lebih besar pakai serutan yg agak besar UK korek api) - rendam +- 10 menit agar getah nya keluar - cuci berulang2 sampai bersih (ga ada getah) tiriskan
- 2
Goreng kentang di dalam minyak panas sambil sesekali diaduk agar warna sama rata - kuning keemasan angkat - lakukan sampai kentang habis
- 3
Goreng kacang tanah juga
- 4
Haluskan bawang merah+ bawang putih + duo cabai tumis sampai harum - masukkan salam+ lengkuas +daun jeruk+ gula aren + garam+ air asam cicipi rasa - oke - angkat - matikan api
- 5
Masukkan kentang + kacang -aduk2 sampai tercampur - masukkan gula pasir+kaldu jamur sedikit demi sedikit selagi masih panas -bisa langsung disajikan/simpan di toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Ini juga termasuk ladang usaha saya juga loh bun lumayan untuk nambah uang belanja..
-
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Resep asli dari mba Diah Didi http://www.diahdidi.com/2014/05/kering-kentang-mustafa.htmlMembuatnya ternyata butuh kesabaran tinggi...h3. Alhamdulillah hasilnya sesuai.
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Tadi sore dikasih kentang sekitar 2-3kg sama tetangga, buat kering kentang yang awet.
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Lagi pandemi inget kampung halaman.....gak bisa pulang.....sedih banget😭. Jadi buat menghilangkan rasa kangen bikin deh kentang mustofa ini.....
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Dimakan sbg lauk nikmat..dijadikan cemilan juga oke..
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Ini jualan favorit mama...kalo qu lagi ga kerja merantau suka bantuin mama masak buat jualan sayur Mateng.... dan ini salah satu masakan andalan...
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Berawal gak suka sama olahan kentang, coba bikin versi kriuk mengambil resep dari mbak fitrisasmaya, di sini aq tambahkan kacang tanah
-
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Entahlah kenapa nama makanan ini ada mustofa nya, cuma ini makanan enak banget, dan bisa bikin banyak utk dijadikan stok makanan, jadi kalau lagi males masak, tinggal ambil ini taburin di nasi anget.. Yummy 😁😁😁
Gayatri Cressida -
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Kemarin diprotes suami karena masak itu itu mulu. Sebenernya karena pusing mo masak apa tiap hari. Hehe... kering kentang perdana yang alhamdulillah hasilnya endes...🥰
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Pingin kering kentang mustofa,eeeh nyoba nyoba allhamdulillah enak juga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar