Ayam Woku Kemangi

Jane Syamtori
Jane Syamtori @janesyamtori89
Sydney,Australia

Ini resep dari mamiku...Makanan ini khas dari kota papiku yaitu Makassar...Mamiku dari Palembang loh yah tapi bisa bikin masakan ini...Proud of you my mom 😍💋🥰
#cookpad
#cookpadcommunity
#berburucelemekemas

Ayam Woku Kemangi

Ini resep dari mamiku...Makanan ini khas dari kota papiku yaitu Makassar...Mamiku dari Palembang loh yah tapi bisa bikin masakan ini...Proud of you my mom 😍💋🥰
#cookpad
#cookpadcommunity
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 ikatKemangi
  3. 2 ruassereh
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. 🥣Bahan yang dihaluskan
  10. 1 ruaskunyit
  11. 5cabe merah besar
  12. 10cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
  13. 5bawang merah
  14. 8bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu yg dihaluskan

  2. 2

    Setelah bumbu harum,lalu masukkan ayam semuanya dan beri air secukupnya

  3. 3

    Setelah air agak nyusut dan ayam matang,beri garam,lada,gula dan koreksi rasanya

  4. 4

    Setelah matang smuanya,masukkan kemangi hingga agak layu

  5. 5

    Setelah matang semuanya,ayam woku siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jane Syamtori
Jane Syamtori @janesyamtori89
pada
Sydney,Australia
Food Lover 😍IG Pribadi :@janesyamtoriOwner :IG : @happy_shoop20 (bedcover set)IG : @import_snack.id (jasa titip import)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa